SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கோஸம்பரி

2017-05-29@ 15:52:39

என்னென்ன தேவை?

எலுமிச்சம்பழம் - 1,
வெள்ளரிக்காய் - 1,
பச்சைமிளகாய், கொத்தமல்லித்தழை - தேவையான அளவு,
தேங்காய் - 1/2 மூடி,
கேரட் - 1,
சிறிய மாங்காய் - 1,
உப்பு - தேவையான அளவு,
சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்,
ஊறிய பாசிப்பருப்பு அல்லது முளைக்கட்டிய பச்சைப்பயறு - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

எலுமிச்சம்பழத்தை பிழிந்து சாறு எடுத்துக் கொள்ளவும். வெள்ளரிக்காய், தேங்காய், கேரட், மாங்காய் அனைத்தையும் துருவிக் கொள்ளவும். பச்சைமிளகாய், கொத்தமல்லித்தழையை பொடியாக நறுக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் ஊறவைத்து வடித்த பச்சைப்பயறு, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் பிற பொருட்கள் அனைத்தையும் கலந்து அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

குறிப்பு: கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு தாளித்து கொட்டியும் பரிமாறலாம். கெட்டித்தயிர் கலந்தும் பரிமாறலாம். தக்காளியை சிறிதாக நறுக்கி கலந்தும் பரிமாறலாம்.

திருமணம் ஆகாதவரா? இன்றே பதிவு செய்யுங்கள் தமிழ் மேட்ரிமோனியில் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 17-12-2017

    17-12-2017 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • modi_well_fare

    மோடியின் மிசோரம், மேகாலயா பயணம்: பல்வேறு நலத்திட்ட பணிகள் தொடங்கி வைப்பு

  • delhiamarsolidiers

    இந்தியா-பாகிஸ்தான் போரின் 46வது வெற்றி தினத்தையொட்டி அமர் ஜவான் ஜோதியில் ராணுவ வீரர்கள் மரியாதை

  • RahulGandhitakecharge

    காங்கிரஸ் தலைவரானார் ராகுல்காந்தி: தொண்டர்கள் இனிப்புகள் வழங்கியும், பட்டாசு வெடித்தும் கொண்டாட்டம்

  • panipolivu_11

    வட மாநிலங்களில் கடும் பனிப்பொழிவு :வாட்டி வதைக்கும் குளிரை தணிக்க தீமூட்டி குளிர்காயும் மக்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்