SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கோஸம்பரி

2017-05-29@ 15:52:39

என்னென்ன தேவை?

எலுமிச்சம்பழம் - 1,
வெள்ளரிக்காய் - 1,
பச்சைமிளகாய், கொத்தமல்லித்தழை - தேவையான அளவு,
தேங்காய் - 1/2 மூடி,
கேரட் - 1,
சிறிய மாங்காய் - 1,
உப்பு - தேவையான அளவு,
சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்,
ஊறிய பாசிப்பருப்பு அல்லது முளைக்கட்டிய பச்சைப்பயறு - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

எலுமிச்சம்பழத்தை பிழிந்து சாறு எடுத்துக் கொள்ளவும். வெள்ளரிக்காய், தேங்காய், கேரட், மாங்காய் அனைத்தையும் துருவிக் கொள்ளவும். பச்சைமிளகாய், கொத்தமல்லித்தழையை பொடியாக நறுக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் ஊறவைத்து வடித்த பச்சைப்பயறு, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் பிற பொருட்கள் அனைத்தையும் கலந்து அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

குறிப்பு: கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு தாளித்து கொட்டியும் பரிமாறலாம். கெட்டித்தயிர் கலந்தும் பரிமாறலாம். தக்காளியை சிறிதாக நறுக்கி கலந்தும் பரிமாறலாம்.

வரன் தேட தமிழ் மேட்ரிமோனி, இன்றே பதிவு செய்யுங்கள் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • Thiruvarurchariot

    உலகப்புகழ் பெற்ற ஆழித்தேரோட்டம் வெகுவிமர்சியாக தொடங்கியது..... விழாக்கோலம் பூண்டது திருவாரூர்

  • 27-05-2018

    27-05-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • modi_bahvan_bang

    வங்காளதேசம் பவன் ஆய்வகத்தை திறந்து வைத்தார் பிரதமர் மோடி!

  • proteststerliteissue

    சென்னையில் தமிழ்நாடு கலை இலக்கிய ஊடக செயற்பாட்டார்கள் கூட்டமைப்பு போராட்டம்

  • LibyaCarbombAttack

    லிபியாவின் பெங்காஸி நகரில் கார் குண்டு தாக்குதல்: 7 பேர் பரிதாபமாக உயிரிழப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்