SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

ஃப்ரைடு புரக்கோலி

2017-07-17@ 14:13:14

என்னென்ன தேவை?

நறுக்கிய புரக்கோலி - 200 கிராம்,
உப்பு - தேவைக்கு,
நறுக்கிய ஸ்பிரிங் ஆனியன் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன்,
மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்,
நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் - 1,
மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
நறுக்கிய பச்சை குடைமிளகாய் - 1,
மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் - 1½ டேபிள்ஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு விழுதை போட்டு பச்சைவாசனை போக வதக்கி, மஞ்சள் தூள், மிளகுத்தூள், மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து வதக்கி, ஸ்பிரிங் ஆனியன், குடைமிளகாய், புரக்கோலியை போட்டு நன்கு வதக்கவும். பின் உப்பு, 50 மி.லி. தண்ணீர் சேர்த்து வேகவிடவும். நன்கு வறுவலாக வந்ததும் இறக்கி பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 24-06-2018

    24-06-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • kmkharippastatue

    சென்னையில் இந்திய ராணுவத்தின் முதல் தலைமைத் தளபதி கே.எம்.கரியப்பாவின் சிலை திறப்பு!

  • Stalinarrestvolunteersstirstir

    தி.மு.க. தொண்டர்களுடன் மு.க.ஸ்டாலின் கைது: தமிழகம் முழுவதும் பல்வேறு இடங்களில் சாலை மறியல்

  • president_kovindh_cuba123

    கியூபாவில் உள்ள பிடல் காஸ்ட்ரோ மற்றும் ஜோஸ் மார்டி நினைவிடத்தில் ஜனாதிபதி ராம்நாத் கோவிந்த் மரியாதை!

  • RePlantingCanada

    அழிந்துவரும் காடுகளை மீட்கும் நடவடிக்கையில் ஈடுபட்டுள்ள கனடா நாட்டு மக்கள்: வருவாயும் கிடைப்பதால் மகிழ்ச்சி

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்