SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

ஃப்ரைடு புரக்கோலி

2017-07-17@ 14:13:14

என்னென்ன தேவை?

நறுக்கிய புரக்கோலி - 200 கிராம்,
உப்பு - தேவைக்கு,
நறுக்கிய ஸ்பிரிங் ஆனியன் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன்,
மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்,
நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் - 1,
மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
நறுக்கிய பச்சை குடைமிளகாய் - 1,
மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் - 1½ டேபிள்ஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு விழுதை போட்டு பச்சைவாசனை போக வதக்கி, மஞ்சள் தூள், மிளகுத்தூள், மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து வதக்கி, ஸ்பிரிங் ஆனியன், குடைமிளகாய், புரக்கோலியை போட்டு நன்கு வதக்கவும். பின் உப்பு, 50 மி.லி. தண்ணீர் சேர்த்து வேகவிடவும். நன்கு வறுவலாக வந்ததும் இறக்கி பரிமாறவும்.

திருமணம் ஆகாதவரா? இன்றே பதிவு செய்யுங்கள் தமிழ் மேட்ரிமோனியில் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 14-12-2017

    14-12-2017 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 80thNanjingMassacre

    நான்ஜிங் படுகொலை செய்யப்பட்ட 80வது நினைவு தினம் சீனாவில் அனுசரிப்பு

  • parliament_attacs

    நாடாளுமன்ற தாக்குதலின் 16வது ஆண்டு நினைவு தினம் : உயிர்நீத்தவர்களுக்கு அரசியல் தலைவர்கள் அஞ்சலி

  • therthal_ujarath11

    குஜராத்தில் ஓய்ந்தது தேர்தல் பிரச்சாரம் : நாளை வாக்குப்பதிவு ; 22 ஆண்டுகால ஆட்சியை தக்கவைக்குமா பாஜக ?

  • DougJonesvictory

    அலபாமா செனட் உறுப்பினர் பதவிக்கான தேர்தலில் டக் ஜோன்ஸ் அபார வெற்றி: ஆதரவாளர்கள் உற்சாக கொண்டாட்டம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்