SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

சிக்கன் ஃப்ரைடு ரைஸ்

2017-08-10@ 16:06:01

என்னென்ன தேவை?

பாஸ்மதி அரிசி - 1 கப்,
சிக்கன் துண்டுகள் - 200 கிராம்,
குடைமிளகாய் -  1,
கேரட் - 1, பூண்டு - 2 பல்,
பச்சை மிளகாய் - 2,
அஜினோமோட்டோ, உப்பு - 1  சிட்டிகை,
மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
சோயா சாஸ், சில்லி சாஸ், தக்காளி  சாஸ் - தலா 1 டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு,  
வெங்காயத்தாள் - 5.


எப்படிச் செய்வது?

பாஸ்மதி அரிசியை முக்கால் பதத்திற்கு வேகவைத்து வடித்து ஆறவிடவும். சிக்கனை வேகவைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். காய்கறிகளை நீளமாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெய் விட்டு  வெங்காயத்தாளின் வெள்ளை பகுதியை நறுக்கி போட்டு வதக்கி, நறுக்கிய பூண்டு, பச்சைமிளகாய், குடைமிளகாய், கேரட்டை வதக்கவும். பின்பு சாதம், மிளகுத்தூள்,  அஜினோமோட்டோ, சிக்கன், உப்பு, அனைத்து சாஸ் வகைகளையும் போட்டு கிளறி  கடைசியாக மீதியுள்ள வெங்காயத்தாளை தூவி சூடாக பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • SnakesDayatGuindy

    சென்னை கிண்டி பாம்புப்பண்ணையில் உலக பாம்புகள் தினம் கொண்டாடப்பட்டது

  • PMspeachshellfellwb

    மேற்குவங்கத்தில் பிரதமர் உரையின்போது கொட்டகை சரிந்து விழுந்தது: காயமடைந்தவர்கள் மருத்துவமனையில் அனுமதி

  • BastilleDaycelebration

    பிரான்ஸ் நாட்டின் தேசிய தினம் கொண்டாட்டம்: 100 விமானங்களின் சாகச நிகழ்ச்சி

  • BodyPaintingFestival

    உடல் ஓவியத் திருவிழா 2018: வித்தியாசமான தோற்றத்தில் மாடல்கள்

  • 21stAnnualMudfestival

    தென்கொரியாவில் 21வது வருடாந்திர சேறு தின விழா கொண்டாட்டம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்