SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

தேங்காய்ப்பால் தோசை

2018-04-16@ 15:25:46

என்னென்ன தேவை?

அரிசி மாவு - 1½ கப்,
சில்லிஃப்ளேக்ஸ் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
தேங்காய்ப்பால் - 1 கப்,
துருவிய கேரட் - 3 டேபிள்ஸ்பூன்,
இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் - 1 டீஸ்பூன்,
மெல்லியதாக நறுக்கிய கோஸ் - 4 டேபிள்ஸ்பூன்,
சீரகம், பெருங்காயத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் - 6 டேபிள்ஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

கடாயில் 3 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெயை காயவைத்து சீரகம், பெருங்காயத்தூள், பச்சைமிளகாய், கோஸ், கேரட் துருவல், இஞ்சி, பூண்டு விழுது வதக்கி, சில்லி ஃப்ளேக்ஸ், உப்பு சேர்த்து இறக்கவும். பாத்திரத்தில் அரிசி மாவு, உப்பு, தேங்காய்ப்பால், தேவையானால் தண்ணீர் சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திற்கு கரைத்து வைக்கவும். தோசைக்கல்லை காயவைத்து ஒரு கரண்டி மாவை ஊற்றி, மேலே 3 டீஸ்பூன் மசாலாவை வைத்து மூடி ஒரு புறம் வெந்ததும் திருப்பிப் போட்டு எடுத்து பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 14-12-2018

    14-12-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • asiya_mukesh11

    ஆசியாவை ஆட்டம் காண வைத்த முகேஷ் அம்பானி மகள் திருமணம்

  • kali_ramnatha11

    மியான்மரில் ஜனாதிபதி ராம்நாத் கோவிந்த் : ரீ காளி கோவிலுக்கு சென்று வழிபட்டார்

  • france_gunmanr1

    பிரான்ஸ் நாட்டில் கிறிஸ்துமஸ் சந்தையில் துப்பாக்கிச் சூடு :4 பேர் பலி ; 11 பேர் படுகாயம்

  • upnepalmarg

    நேபாள நாட்டில் ராமர்-சீதாதேவி விவாஹ உற்சவம் : உபி முதல்வர் யோகி ஆதித்யநாத் பங்கேற்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்