SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

சில்லி கார்லிக் வெஜிடபிள்

2018-01-11@ 12:10:51

என்னென்ன தேவை?

கேரட் - 50 கிராம்,
கோஸ் - 100 கிராம்,
பீன்ஸ் - 25 கிராம்,
வெங்காயம் - 1,
பச்சைமிளகாய் - 2,
குடைமிளகாய், ஸ்ப்ரிங் ஆனியன், பூண்டு, இஞ்சி - தலா 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
மைதா, சோள மாவு - தலா 25 கிராம்,
சோயா சாஸ் - சிறிது,
காய்ந்தமிளகாய் விழுது - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
சர்க்கரை - சிறிது,
எண்ணெய், உப்பு, வெள்ளை மிளகுத்தூள், தக்காளி சாஸ் - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

வெங்காயம், கேரட், கோஸ், பீன்ஸ், குடைமிளகாயை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொண்டு, மைதா, சோள மாவு, இஞ்சி, பூண்டு, உப்பு சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து, சூடான எண்ணெயில் முறுவலாக வறுத்துக் கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து நறுக்கிய இஞ்சி, பூண்டு, வெங்காயம், பச்சைமிளகாயை வதக்கி, காய்ந்தமிளகாய் விழுது, சோயா சாஸ், தக்காளி சாஸ், உப்பு, சர்க்கரை, வெள்ளை மிளகுத்தூள் சேர்த்து கிளறி, சோள மாவை சிறிது தண்ணீரில் கரைத்து ஊற்றி, வறுத்த காய்கள், ஸ்ப்ரிங் ஆனியன் போட்டு கிளறி சூடாக பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 21-07-2018

    21-07-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • DryingClothingfestival

    சீனாவில் வருடாந்திர உலர்த்தும் ஆடை திருவிழா: பாரம்பரிய ஆடைகளை நெய்து விழாவை சிறப்பித்த பெண்கள்

  • unmanedbookshopchina

    சீனாவின் அதிநவீன தொழில்நுட்பத்துடன் கூடிய மிகப்பெரிய ஆளில்லா புத்தக நிலையம் திறப்பு

  • newyork_steam_explosion

    நீராவி குழாய் வெடித்து சிதறியதில் புகை மண்டலமாக காட்சியளித்த நியூயார்க் நகரம்!

  • Apollo11NeilArmstrong

    நீல் ஆம்ஸ்ட்ராங் சந்திரனின் மேற்பரப்பில் கால்பதித்த தினம் இன்று: அரிய புகைப்படங்களின் தொகுப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்