SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

ஸ்பைஸி சப்பாத்தி

2017-09-13@ 11:48:13

என்னென்ன தேவை?
 
சப்பாத்தி - 4,
பெரிய வெங்காயம் - 2,
முட்டைகோஸ் - சிறிதளவு,
கேரட் - 1,
குடைமிளகாய் - 1,
வெள்ளை மிளகுத்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்,
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1/4 டீஸ்பூன்,
சோயா சாஸ் - 1/2 டீஸ்பூன்,
தக்காளி சாஸ் - 1½ டீஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு,
எண்ணெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?
 
சப்பாத்தியை நீளவாக்கில் துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். எல்லா காய்கறிகள் மற்றும் வெங்காயத்தை மெல்லியதாக நீளவாக்கில் நறுக்கிக் கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை ஊற்றி இஞ்சி பூண்டு விழுதைப் போட்டு பச்சைவாசனை போக வதக்கவும்.

பின்பு வெங்காயத்தைப் போட்டு வதக்கி, முட்டை கோஸ், கேரட், குடைமிளகாயை சேர்த்து வதக்கவும். இத்துடன் வெள்ளை மிளகுத்தூள், உப்பு சேர்த்து வதக்கி, சோயா சாஸ், தக்காளி சாஸ் சேர்க்கவும். அனைத்தையும் நன்கு வதக்கியதும் நீளவாக்கில் நறுக்கிய சப்பாத்தி துண்டுகளை சேர்த்து பிரட்டி எடுத்து சூடாக பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 21-07-2018

    21-07-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • DryingClothingfestival

    சீனாவில் வருடாந்திர உலர்த்தும் ஆடை திருவிழா: பாரம்பரிய ஆடைகளை நெய்து விழாவை சிறப்பித்த பெண்கள்

  • unmanedbookshopchina

    சீனாவின் அதிநவீன தொழில்நுட்பத்துடன் கூடிய மிகப்பெரிய ஆளில்லா புத்தக நிலையம் திறப்பு

  • newyork_steam_explosion

    நீராவி குழாய் வெடித்து சிதறியதில் புகை மண்டலமாக காட்சியளித்த நியூயார்க் நகரம்!

  • Apollo11NeilArmstrong

    நீல் ஆம்ஸ்ட்ராங் சந்திரனின் மேற்பரப்பில் கால்பதித்த தினம் இன்று: அரிய புகைப்படங்களின் தொகுப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்