SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

அவல் பிசிபேளாபாத்

2018-09-16@ 01:12:56

உடல் சூட்டை தணிப்பதில் அவல் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளும் சாப்பிடலாம்.

அவலை அலசி 15 நிமிடம் வைக்கவும். கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு, மிளகாய் வற்றல், தனியா, மிளகு, வெந்தயம் ஆகியவற்றை எண்ணெய் விட்டு சிவக்க வறுத்து பொடி செய்யவும். பாசிபருப்பை மஞ்சள்தூள், பூசணிக்காய், கேரட், பச்சை பட்டாணி,  சவ்சவ் சேர்த்து வேக வைக்கவும். இத்துடன் புளிக்கரைசல், உப்பு, பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.பின் அரைத்த கடலைப்பருப்பு பொடியை சேர்த்து, வெங்காயம், குடமிளகாயை வதக்கி போட்டு, அவலை பிழிந்து சேர்க்கவும். எல்லாம் சேர்ந்தாற்போல் வந்தததும் கடுகு, கறிவேப்பிலை தாளித்து இறக்கவும்.டேஸ்டான அவல் பிசிபேளாபாத் ரெடி.


மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • PuyalGaja2

    புயல் தாக்கி ஆறு நாளாகியும் ஆறவில்லை ரணம்: டெல்டாவில் கஜா விட்டுச்சென்ற அழியாத சுவடுகள்!

  • EidEMIladunNabi

    மிலாது நபியை முன்னிட்டு உலகின் பல்வேறு நாடுகளில் வண்ண விளக்குகளால் மின்னிய இஸ்லாமிய கட்டிடங்கள்!

  • SidhaindaVazhkaiGaja

    கஜா புயல் காரணமாக சிதைந்த கிராமங்களில் முடங்கிய பொதுமக்களின் வாழ்க்கை..!

  • NabiBdaykabulBlast

    ஆப்கானிஸ்தானில் மத வழிபாட்டுக் கூட்டத்தில் குண்டுவெடிப்பு: 50 பேர் பலி...பலர் படுகாயம்

  • TurkeyThanksGvingTrump

    வான்கோழியை மன்னித்தார் டிரம்ப்...: அமெரிக்காவில் தொடங்கியது தேங்க்ஸ்கிவிங் விழா!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்