SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

அவல் பிசிபேளாபாத்

2018-09-16@ 01:12:56

உடல் சூட்டை தணிப்பதில் அவல் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளும் சாப்பிடலாம்.

அவலை அலசி 15 நிமிடம் வைக்கவும். கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு, மிளகாய் வற்றல், தனியா, மிளகு, வெந்தயம் ஆகியவற்றை எண்ணெய் விட்டு சிவக்க வறுத்து பொடி செய்யவும். பாசிபருப்பை மஞ்சள்தூள், பூசணிக்காய், கேரட், பச்சை பட்டாணி,  சவ்சவ் சேர்த்து வேக வைக்கவும். இத்துடன் புளிக்கரைசல், உப்பு, பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.பின் அரைத்த கடலைப்பருப்பு பொடியை சேர்த்து, வெங்காயம், குடமிளகாயை வதக்கி போட்டு, அவலை பிழிந்து சேர்க்கவும். எல்லாம் சேர்ந்தாற்போல் வந்தததும் கடுகு, கறிவேப்பிலை தாளித்து இறக்கவும்.டேஸ்டான அவல் பிசிபேளாபாத் ரெடி.


மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • nheru_soniaa11

    நாட்டின் முதலாவது பிரதமரான ஜவஹர்லால் நேருவின் 55வது நினைவு தினம் : சோனியா, ராகுல் காந்தி உள்ளிட்டோர் அஞ்சலி

  • malar_modi12

    2வது முறையாக பிரதமராகும் நரேந்திர மோடி ; கட்சித் தலைவர்கள் மோடிக்கு மலர் கொத்துக்களுடன் வாழ்த்து

  • peruearthqq1

    பெரு நாட்டில் சக்தி வாய்ந்த நிலநடுக்கம் : ரிக்டர் அளவுகோலில் சுமார் 8 ஆக பதிவு

  • Trump_japan11

    அமெரிக்க அதிபர் ட்ரம்ப் ஜப்பான் பயணம் : ஜப்பான் பிரதமருடன் கோல்ஃப் விளையாடி அசத்தல்

  • kashmir_kola11

    தீவிரவாதி ஜாகீர் முசா கொல்லப்பட்டதன் எதிரொலி : காஷ்மீரில் வன்முறை வெடிப்பு; ஊரடங்கு உத்தரவு அமல்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்