இயற்கை உணவு

முகப்பு

மருத்துவம்

இயற்கை உணவு

Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

ஆரோக்கியப் பெட்டகம்: பூண்டு

Healthcare Archive: Garlic
15:45
28-10-2014
பதிப்பு நேரம்

கடுமையான வாசனையின் காரணமாக பூண்டு எல்லோருக்கும் பிடிப்பதில்லை. பூண்டு அற்புதமான மருந்துப் பொருள் என்பது அவர்களுக்கு தெரியாது.  இது ஒரு சிறந்த உணவாக, மருந்தாக, வாசனைப் பொருளாக, அழகு சாதனப் பொருளாகப் பயன்படுகிறது. பூண்டின் மருத்துவ குணங்களால் ஸ்பெயின்,  இத்தாலி, சைனா போன்ற நாடுகளில் எல்லாவகை உணவுகளிலும் பூண்டு ....

மேலும்

ஆரோக்கியப் பெட்டகம்: முருங்கை

Healthcare Archive: Drumstick
15:16
21-10-2014
பதிப்பு நேரம்

எந்த முனைப்பும் கவனிப்பும் தேவையின்றி வீட்டு வாசல்களில் துளிர்த்துக் கிளம்பும் முருங்கையின் முக்கியத்துவம் நம்மில் பலருக்கும் தெரியாது.   ‘‘ஒருநாள் விட்டு ஒருநாள் முருங்கைக் கீரையை உணவில் சேர்த்துக் கொள்கிறவர்களுக்கு ரத்த சோகை என்கிற பிரச்னை எட்டிக்கூடப் பார்க்காது.  முருங்கை மரத்தை அதிசய மரம் என்றே அழைக்கலாம். ....

மேலும்

ஆரோக்கியப் பெட்டகம்: சுரைக்காய்

Healthcare Archive: zucchini
14:44
17-10-2014
பதிப்பு நேரம்

தென்னிந்திய  பாரம்பரிய  இந்திய உணவில் உடலுக்கு நலன் தரும் அனைத்து வகையான புரதச் சத்துகளும் அடங்கிய உணவு வகைகள்  இடம்பெறும். இதில் சுரைக்காயை அனைத்து இல்லத் தரசிகளும் சமைப்பது வழக்கம். இருப்பினும் மார்க்கெட்டில் இதை வாங்கும்போது இரண்டாவது  சிந்தனை அளிப்போரே அதிகம். உணவில் இதை எந்த வகையில் சமைப்பது என்பதுதான் அதற்குக் காரணம். ....

மேலும்

ஆரோக்கியப் பெட்டகம்: வெண்டைக்காய்

Healthcare Archive: Ladyfinger
15:53
13-10-2014
பதிப்பு நேரம்

‘வெண்டைக்காய் சாப்பிட்டா மூளை வளரும். கணக்கு நல்லா போடலாம்...’’ என்று சொல்லிச் சொல்லியே குழந்தைகளுக்கு ஊட்டும் அம்மாக்களைப்
பார்க்கலாம். வெண்டைக்காய்க்கும் அறிவு வளர்ச்சிக்கும் நேரடியானத் தொடர்பு இருக்கிறதோ, இல்லையோ அனீமியா, ஆஸ்துமா, கொலஸ்ட்ரால்,  மலச்சிக்கல், புற்றுநோய், நீரிழிவு, வயிற்றுப் புண், பார்வைக் குறைபாடு ....

மேலும்

ஆரோக்கியப் பெட்டகம்: இஞ்சி

Healthcare Archive: Ginger
16:59
6-10-2014
பதிப்பு நேரம்

‘காலையில் இஞ்சி, கடும்பகல் சுக்கு, மாலையில் கடுக்காய்  மண்டலம் தின்றால் கோலை ஊன்றி குறுகி நடந்தவன் கோலை வீசி குலுக்கி நடப்பான்  மிடுக்காய்’ என்கிறது சித்த மருத்துவம். மருத்துவர்களுக்கு மட்டுமின்றி, சமையல் கலைஞர்களுக்கும் மிகப் பிடித்த ஒரு தாவரம் இஞ்சி. எப்படிப்பட்ட உணவிலும் துளி இஞ்சி சேர்க்க, அதன் சுவையும் மணமும் பன்மடங்கு கூடுவதே ....

மேலும்

ஆரோக்கியப் பெட்டகம் : சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு

Healthcare Archive: sweet potato
15:14
26-9-2014
பதிப்பு நேரம்

பெயரில் மட்டுமல்ல, குணத்திலும் இனிமையானது சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு. டயட் செய்கிறவர்கள், நீரிழிவுக்காரர்கள் போன்றோருக்கு கூடவே கூடாது  என அறிவுறுத்தப்படுகிற பட்டியலில் முதலிடம் கிழங்கு வகையறாக்களுக்கே. சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு மட்டும் விதிவிலக்கு. அப்படியா என  அதிசயிக்கிற வர்களுக்கு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஷைனி சுரேந்திரன் ....

மேலும்

வாழ்நாளை நீட்டிக்கும் முட்டைகோசு

Extends the lifespan cabbage
15:51
24-9-2014
பதிப்பு நேரம்

நாம் உண்ணக்கூடிய உணவில் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை தவிர்க்ககூடிய காய்கறிகளில் 'முட்டைகோசு' முக்கிய இடம் பிடிக்கிறது. ஆனால் இதை உணவில் அளவோடு பயன்படுத்தி வர நமக்கு கிடைக்கும் பயன்களோ ஏராளம். முதலில் இதன் பயன்களை தெரிந்து கொண்டு இதை பயன்படுத்துவதோ, வேண்டாமா என்ற முடிவுக்கு வாருங்கள்.

இது குளிர்மண்டல ....

மேலும்

வெற்றிலையின் மருத்துவப் பயன்கள்

Medicinal uses of betel
14:25
22-9-2014
பதிப்பு நேரம்

வெற்றிலைச்சாறு சிறுநீரைப் பெருக்குவதற்கும் பயன்படுகிறது. வெற்றிலைச்சாற்றுடன் நீர் கலந்த பாலையும், தேவையான அளவு கலந்து பருகி வர சிறு நீர் நன்கு  பிரியும். வெற்றிலையை கடுகு எண்ணெயில் போட்டு லேசாக சூடு செய்து மார்பில் வைத்துக் கட்டிவர மூச்சுத் திணறல் மற்றும் இருமலுக்கு சுகம் தரும்.

குழந்தைகளுக்கு வரும் ஜுரம், ....

மேலும்

ஆரோக்கியப் பெட்டகம்: பாகற்காய்

Healthcare Archive: bitter gourd
17:21
16-9-2014
பதிப்பு நேரம்

பெயரைக் கேட்டவுடனேயே கசப்பை சாப்பிட்டதைப் போல நமது முகம் சுருங்கும். ஆனால், உண்மையில் மிகவும் சிறந்த காய்கறிகளில் இது பிரதானமானது. இந்தியாவைத் தாயகமாகக் கொண்ட காயும் இதுவே. இதில் உடலுக்கு பலன் தரும் விஷயங்கள் பல உள்ளன. இதை சாப்பிடும்போது நமது நாக்குக்குத்தான் கசப்பு தெரியும். ஆனால், உடலுக்கு இது அளிக்கும் பலன்கள் அதிகம். தலை ....

மேலும்

புற்றுநோயை தடுக்கும் கொய்யா பூசணி

Guava pumpkin to prevent cancer
15:49
8-9-2014
பதிப்பு நேரம்

மலிவான விலையில் கிடைக்கும் பழங்களுள் ஒன்று கொய்யா. இந்த பழம் மலிவானது மட்டுமல்ல; பல்வேறு நன்மைகளையும் கொண்டது. 4 ஆப்பிள் சாப்பிட்டால் கிடைக்கும் நன்மையானது ஒரேயொரு கொய்யாப்பழத்தில் இருப்பதாக கூறப்படுகிறது. கொய்யாப்பழத்தை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால், உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியானது அதிகரித்து, நோய்களின் தாக்கத்தை குறைக்கும். ....

மேலும்

ஆரோக்கியப் பெட்டகம்: குடைமிளகாய்

Healthcare Archives: Umbrella chili
17:9
3-9-2014
பதிப்பு நேரம்

பெயரில் மட்டுமே காரம்... ஆனால், உள்ளே இருப்பது அத்தனையும் காரத்துக்கு நேர்மாறான நல்ல குணங்கள். ‘சேரிடம் அறிந்து சேர்’ என்பதற்கு  எதிராக, எந்த உணவுடன், எப்படிச் சேர்த்தாலும் தன் தனித்தன்மையையும் விட்டுக் கொடுக்காமல், அதே நேரம் தனியாகவும் நிற்காமல் சுவை கூட்டும்  ஒரு காய் குடைமிளகாய். பச்சையாகவும் சாப்பிட ஏற்றது. ....

மேலும்

ஆரோக்கியப் பெட்டகம்: தக்காளி

health archive : tomato
15:45
26-8-2014
பதிப்பு நேரம்

வீட்டில் வேறு எந்தக் காய்கறி இல்லாவிட்டாலும் பரவாயில்லை. தக்காளி இருந்தால் போதும்... சூப் செய்து குடிக்கலாம். ரசம் வைக்கலாம்.  தக்காளியை மட்டுமே சேர்த்து சாம்பார் வைக்கலாம். சாலட்டாக சாப்பிடலாம். அவசரப் பசிக்கு ஜூஸாக அடித்துக் குடிக்கலாம். இப்படி தக்காளியின்  பயன்பாடுகளை பற்றிப் பேசிக் கொண்டே போகலாம். வேறு எந்தக் காயாக இருந்தாலும் ....

மேலும்

மூலநோயை தடுக்கும் நாவல்பழம்

Source preventive navalpalam
15:35
20-8-2014
பதிப்பு நேரம்

பழங்கள் மனிதனுக்கு ஆரோக்கியத்தை அள்ளித்தருபவை. நோய்கள் அணுகாதவாறு உடலுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வழங்கக்கூடியவை. பழங்கள்  நாவுக்கு சுவையையும், மணத்தையும் கொடுத்து உடலுக்கு வலுவையும் கொடுக்கிறது. இந்த வகையில் நாவல்பழத்தின் மருத்துவ பயன்களை பற்றி  அறிந்து கொள்வோம். நாவல்பழத்தின் பயன்பாடு அவ்வையார் காலத்தில் இருந்தே வந்திருப்பதை பல புராண ....

மேலும்

தேன் எது அசல்?

Honey is the original?
15:49
12-8-2014
பதிப்பு நேரம்

ஹெல்த்

சமீப காலமாக நகரத்தின் எல்லா பிரதான ஏரியாக்களிலும் அந்தக் காட்சியைக் காண முடிகிறது. இரண்டு சக்கர வாகனங்களில் பிரமாண்ட அளவிலான தேனடையைச் சுமந்தபடி தேன் வியாபாரம் செய்கிறார்கள் இளைஞர்கள். பரம்பரையாக தேன் எடுக்கும் தொழிலில் ஈடுபட்டிருப்பவர்களைப் போன்றதான தோற்றம் அவர்களுடையது. அப்போது எடுத்தது மாதிரியான ....

மேலும்

கல்லீரல் அழற்சி தடுக்கும் சைவ உணவு!

Preventing hepatitis vegetarian food!
16:50
4-8-2014
பதிப்பு நேரம்

மனிதன் உயிர் வாழ முக்கிய உறுப்புகளில் கல்லீரல் முக்கியமானது. இக்கல்லீரலை பாதிக்கும் வைரஸ் கிருமிகள் ஹெபடைடிஸ் ஆகும். இதில் ஏ, பி,  சி, டி, இ என பல வகைகள் உள்ளன. ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொரு பிரச்னையை ஏற்படுத்தினாலும், அனைத்துமே கல்லீரலை பாதிக்கும் வைரஸ்  கிருமிகள் ஆகும். பொதுவாக கல்லீரல் பாதிக்கப்பட்டால், கல்லீரல் அழற்சி அல்லது வீக்கம் உண்டாகும். ....

மேலும்
12 3 4 5 6 7 8 9

Advertisement

செய்திகள்

Advertisement

மகளிர்

முதல் நாள் இரவே காய்கறிகளை நறுக்கி வைப்பது, இரண்டு, மூன்று அயிட்டங்களை குக்கரில் ஒன்றாக வேக வைப்பது, வார இறுதி நாட்களில்  விழுதுகளை அரைத்து பத்திரப்படுத்துவது... ...

கங்கா ஸ்நானம், பட்டாசு, புதுத் துணிகள், இனிப்புகள் வரிசையில் தீபாவளி என்றால் தவிர்க்க முடியாத இன்னொரு முக்கிய விஷயம் தீபாவளி  லேகியம். பண்டிகைக் கொண்டாட்டத்தில் கன்னாபின்னாவென ...

Advertisement

சற்று முன்

Advertisement

சமையல்

எப்படிச் செய்வது?சின்ன வெங்காயத்தை தோல் உரித்து, இரண்டு இரண்டாக வெட்டி வைத்துக் கொள்ளவும். தேங்காயைத் துருவி நன்றாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். வறுத்த  தேங்காயுடன் மிளகாய் ...

கடலைக் கறிஎன்னென்ன தேவை?கொண்டைக் கடலை - 1/4 கிலோ, வெங்காயம் - 3, மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், உப்பு - தேவையான அளவு, ...

Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

அறிவியல்

1

மேஷம்
ரிஷபம்
மிதுனம்
கடகம்
சிம்மம்
கன்னி
துலாம்
விருச்சிகம்
தனுசு
மகரம்
கும்பம்
மீனம்
நம்பிக்கை
உற்சாகம்
அன்பு
மறதி
சாதுர்யம்
கனவு
ஆசை
உறுதி
வெற்றி
நிம்மதி
விவகாரம்
ஆன்மிகம்
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran