இயற்கை உணவு

முகப்பு

மருத்துவம்

இயற்கை உணவு

Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

மலச்சிக்கலை தீர்க்கும் வேர்க்கடலை

Peanut solving constipation
16:43
2-9-2015
பதிப்பு நேரம்

நாட்டு மருத்துவம்: சித்த மருத்துவர் சக்தி சுப்ரமணி

வயிற்றுபோக்கை நிறுத்தக் கூடியதும், மலச்சிக்கலுக்கு தீர்வாக அமைவதும், ஆண் மலட்டுதன்மையை சரி செய்ய கூடியதுமான வேர்கடலையை பற்றி நாம் இன்று பார்ப்போம்.  வேர்கடலைக்கு நிலக்கடலை, மணிலா பயறு என்ற பெயர்கள் உண்டு. வேர்கடலை தாவரம் முழுவதும் கால்நடைகளுக்கு ....

மேலும்

உடல்நலக் குறைவின் போது என்ன சாப்பிடலாம்?

What to eat during illness?
16:51
25-8-2015
பதிப்பு நேரம்

நன்றி குங்குமம் டாக்டர்

உடல் நலமில்லாத நேரங்களில் மருத்துவரை பார்த்து மருந்துகள் எழுதி வாங்கிய உடன் மக்கள்கேட்கும் அடுத்த கேள்வி,  என்ன சாப்பிடணும் டாக்டர்?’ என்பதாகத்தான் இருக்கும். மருந்துகளோடு நாம் உட்கொள்ளும் உணவும் நம் உடல் நலத்துக்கு மிகவும் முக்கியம். ஒவ்வொரு நோய்க்கும் ஏற்றபடி உணவுகள் ....

மேலும்

ஆரோக்கிய பெட்டகம்: கொத்தவரங்காய்!

Health Archive: kottavarankay!
16:45
17-8-2015
பதிப்பு நேரம்

நன்றி குங்குமம் தோழி

கொத்துக் கொத்தாக சத்து

இப்படியொரு காய் இருப்பதே இந்தத் தலைமுறைக் குழந்தைகள் பலருக்கும் தெரிந்திருக்க வாய்ப்பில்லை. பெயருக்கேற்றபடி  கொத்துக் கொத்தான சத்துகளை, ஆரோக்கியத்தை உள்ளடக்கியது கொத்தவரங்காய். பீன்ஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது!

கிராமத்துக் காய்கறிகளில் ....

மேலும்

இரவு உணவுக்குப் பிறகு வாழைப்பழம் சாப்பிடலாமா?

After dinner, eat a banana?
17:3
10-8-2015
பதிப்பு நேரம்

நன்றி குங்குமம் டாக்டர்

வறுமையில் வாடுகிற பலருக்கும் பல நாட்கள், பல வேளைகள் பசியாற்றுகிற உணவு வாழைப்பழம். இது ஒரு பக்கமிருக்க, வயிறு முட்ட விருந்தே உண்டாலும், கடைசியாக ஒரு வாழைப்பழத்தை உள்ளே தள்ளினால்தான் திருப்தியாகிறவர்கள் இன்னொரு பக்கம். இரவு உணவுக்குப் பிறகு வாழைப்பழம் சாப்பிடுகிற பழக்கம் அனேகம் ....

மேலும்

ஆரோக்கியப் பெட்டகம்: சவ்சவ்

Locker health sow sow
16:16
28-7-2015
பதிப்பு நேரம்

‘சமைக்க வேண்டாம்... அப்படியே சாப்பிடலாம்’ என்கிற வகையறா காய்கறிகளில் ‘சவ்சவ்’ என்கிற பெங்களூரு கத்தரிக்காயும் ஒன்று. ஆனால், அந்தத் தகவல் பலரும் அறியாதது. சமையலறை மெனுவில் கூட்டு இடம் பெறுகிற நாட்களில், அதிலும் வேறு எந்தக் காயும் சிறப்பாக அமையாத பட்சத்தில்தான் சவ்சவ்வின் பக்கம் பலரது பார்வையும் திரும்பும். அன்றாடம் சேர்த்துக் கொள்ளக்கூடிய அவசியமான ....

மேலும்

ஆரோக்கியப் பெட்டகம்: புடலங்காய்

Health Archive: gourd
15:51
14-7-2015
பதிப்பு நேரம்

பத்தியச் சாப்பாடு முதல் பந்தி விருந்து வரை எல்லாவற்றிலும் இடம்பெறக்கூடிய முக்கியமான காய் புடலை. வெள்ளரிக்காய் வம்சத்தைச் சேர்ந்த இது, வருடந்தோறும் விளையக்கூடியது. பாம்பு போல நீண்டு வளர்கிற வகை, வெள்ளைக் கோடுகள் கொண்ட ஹைப்ரிட் வகை,   குட்டை வகை, வெள்ளைப் புடலை, ஹைப்ரிட் தாய் புடலை எனப் பல வகையான புடலை  நமக்குக் ....

மேலும்

மூல நோயை நீக்க உதவும் கருணைக்கிழங்கு

Dioscorea help remove the source of the disease
12:52
11-7-2015
பதிப்பு நேரம்

பெரும்பாலான மக்களை தாக்கும் நோய்களில் மூல நோயும் ஒன்று. இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் படும் இன்னல்கள் சொல்ல முடியாதவை. மனிதனின் கீழ்குடலில் இருந்து மலவாய் வரையில் உள்ள குடல் பாதைகளில் உஷ்ணத்தின் காரணமாக பாதிக்கப்பட்டு வீக்கமாக காணப்படும். மலவாய் பகுதியில் நல்ல ரத்தத்தைக் கொண்டுவரும் குழாய்கள், அசுத்தமான ரத்தத்தைக் வெளியேற்றும் குழாய்கள் ....

மேலும்

பசியை தூண்டும் முள்ளங்கி

Radish Appetizer
15:42
6-7-2015
பதிப்பு நேரம்

நாம் அன்றாடம் வாங்கும் கிழங்கு வகைகளில் மேல் பக்கம் இலைகள் கூடிய கீரையுடன் தற்சமயம் முள்ளங்கி கிடைக்கிறது. முன்னரெல்லாம் கீரையுடன் கூடிய முள்ளங்கி கிடைப்பது அரிதாகும். தற்போது முள்ளங்கி கீரையின் மகத்துவத்தை மருத்துவம் எடுத்துரைப்பதே இப்படி கிடைக்க காரணமாகிறது. இக்கீரை பச்சையாக உண்ண கூட உகந்தது. காரட், பீட்ரூட், முள்ளங்கி கீரை நறுக்கி வைத்த ....

மேலும்

ஆரோக்கியப்  பெட்டகம்: வெங்காயம்

Health Archive: Onions
16:8
1-7-2015
பதிப்பு நேரம்

பழைய சாதத்துக்குத் தொட்டுக் கொள்வதில் ஆரம்பித்து, வேறு காய்கறிகளே இல்லாதபோது கை கொடுப்பது வரை சமையலறையின் ‘சகலகலா வல்லி’ என்றால் அது வெங்காயம்தான். அரிசி, பருப்பு இல்லாமல் கூட ஒருவரால் சமைத்துவிட முடியும். வெங்காயம் இல்லாவிட்டால் வேலையே ஓடாது என்கிற அளவுக்கு அது அன்றாட சமையலில் அத்தனை முக்கியமானது!

சமையலுக்கு ருசியும் மணமும் சேர்த்து ....

மேலும்

கடவுள் முதல் கண்கள் வரை உடலுக்கும், உணவுக்கும் உகந்தது வெங்காயம்...!

In the eyes of God, the body, the optimal diet onion ...!
12:46
27-6-2015
பதிப்பு நேரம்

ஒரு கடி வெங்காயத்தில் ஒரு பிடி ‘பழங்கஞ்சி’ குடிக்கிற ஏழ்மை. ‘பர்கரிலும்’ வெங்காயம் சுவைக்கிற வளமை... இப்படி வெங்காயம் ஒரு ‘பொதுமை’ காட்டி நிற்கிறது. இது ஒரு பழமையான மூலிகைப்பயிர். முற்காலத்து யூதர்களின் உணவு. 6 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பே எகிப்தியர்கள் ருசித்தது. இதன் அதிக பயன்பாட்டை அரேபியர்களிடம் பார்க்கலாம். நேபாளத்தில் கடவுளுக்கு நிவேதனம் ....

மேலும்

காய்கறிகளில் கொட்டிக்கிடக்குது வைட்டமின் சத்துக்கள்

Vitamin nutrients in vegetables poured kitakkutu
16:59
26-6-2015
பதிப்பு நேரம்

நூடுல்சில் அதிகளவு ரசாயன பொருட்கள் கலப்பு, பாக்கெட் பேக்கிங் அயிட்டங்களால் ஏற்படும் உடல் உபாதைகளால் காய்கறிகள் மீது மக்கள் நாட்டம் கொண்டுள்ளனர். இதையடுத்து காய்கறி வாங்குவோர் எண்ணிக்கை சற்று அதிகரித்துள்ளதாக வியாபாரிகள் தெரிவிக்கின்றனர். வரத்து குறைவு, முகூர்த்த நாட்கள், வாங்குவோர் எண்ணிக்கையை மையமாக வைத்து காய்கறிகளின் விலை கடுமையாக ....

மேலும்

பலா நோய் தீர்க்கும் மருந்து

Jack therapeutic drug
16:58
24-6-2015
பதிப்பு நேரம்

முக்கனிகளில் இரண்டாவது பழமான பலா ருசி மிக்கக் கனிகளை தருவதுடன் ஆடுகளைக் கொழுக்க வைக்கும் தழை. இசைக் கருவிகளுக்கான மரம், கறியாகச் சமைத்திடப் பிஞ்சு மற்றும் விதை, மருத்துவப் பயனுடைய பல்வேறு பகுதிகள் ஆகிய அனைத்தையும் உடையது.பணம் காய்க்கும் மரமான இந்த பலா விவசாயிகளின் வாழ்வாதாரத்திற்கு உற்றதுணையாக இருக்கிறது. கோடைகாலங்களில் மட்டும் கிடைக்கும் இந்த ....

மேலும்

ஆரோக்கியப்  பெட்டகம் : கத்தரிக்காய்

Health Archive: Eggplant
15:4
18-6-2015
பதிப்பு நேரம்

வெங்காயம், தக்காளிக்கு அடுத்தபடியாக தினப்படி சமையலில் அத்தியாவசியமான ஒரு காய் கத்தரி. சாம்பார், காரக்குழம்பு,  வற்றல் குழம்பு என எல்லாவற்றுக்கும் ருசி கூட்டக்கூடிய அற்புதமான காய் இது. சுவையில் மட்டுமின்றி, குணங்களிலும் சிறந்து விளங்கும் கத்தரிக்காயை ’காய்களின் அரசன்’ என்றே அழைக்கிறார்கள்.

“கத்தரிக்காயின் சுவை சிலருக்குப் பிடிப்பதில்லை. ....

மேலும்

ஆரோக்கியப் பெட்டகம்: வாழைக்காய்

Archive health: plantain
14:19
9-6-2015
பதிப்பு நேரம்

‘வாழையடி வாழையாக’ வாழும்படி வாழ்த்துகிறோம். வாழையின் அடி முதல் நுனி வரை அனைத்துமே நமக்குப் பயன்படுவதை அறிவோம். வாழையின் அனைத்துப் பகுதிகளுமே மருத்துவ குணம் வாய்ந்தவை. வாழை பற்றிய முதல் வரலாற்றுக் குறிப்பை கி.மு. 600 ஆண்டு புத்த மத ஏடுகளில் காணலாம். மாமன்னர் அலெக்சாண்டர் கி.மு. 327ல் இந்தியாவில் வாழைப்பழத்தை சுவைத்ததற்கான குறிப்புகள் உள்ளன. ....

மேலும்

எதிர்ப்பு சக்தி வழங்குது சோயா!

Issuer soy resistant!
15:22
1-6-2015
பதிப்பு நேரம்

உணவே மருந்து

சோயா போன்ற சிறந்த ஊட்டச்சத்துள்ள உணவுகளுடன் முறையான மருத்துவ சிகிச்சை எடுத்துக்கொள்ளும் போது, காச நோயாளிகளின் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரித்து நல்ல உடல்நிலையை மேம்படுத்தும். இந்த உணவுகள் ஹெச்ஐவி நோயாளிகளுக்கும் நல்ல எதிர்ப்பு சக்தி வழங்குகின்றன. காசநோய் தேசிய ஆராய்ச்சி நிறுவனம் சமீபத்தில் நடத்திய ....

மேலும்
12 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Advertisement
Advertisement

செய்திகள்

மகளிர்

நன்றி குங்குமம் தோழிசுருக்கமும் தெளிவும்: தீபா ராம்இன்டர்வியூ நடக்குது... அதுல கலந்துக்க நீங்க போறீங்கன்னு வெச்சுக்குவோம். அப்போ அங்க இருக்கும் ‘பெரிய தலை’ -  அதாங்க ...

நன்றி குங்குமம் தோழிஒரு முழுமையான பர்ச்சேஸ் வழிகாட்டி! கிர்த்திகா தரன்ஒவ்வொரு கண்டுபிடிப்புக்குப் பின்னும் ஒரு தன்னம்பிக்கை கதை... இல்லையில்லை... ஓராயிரம் கதைகள் இருக்கக்கூடும்.  ‘என்னடா இது ...

Advertisement

சற்று முன்

Advertisement
Advertisement

சமையல்

எப்படிச் செய்வது?ஆரஞ்ச் க்ரீம் பிஸ்கெட், வெனிலா க்ரீம் பிஸ்கெட், சாக்லெட் க்ரீம் பிஸ்கெட் ஆகியவற்றுடன் பால் ஊற்றி சேர்த்து, ஐஸ்க்ரீமும் போட்டு, சர்க்கரையை சேர்த்து மிக்ஸியில் ...

எப்படிச் செய்வது? பாஸ்மதி அரிசியை பொடித்து அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். பாதாமை வெந்நீரில் ஊற வைத்து தோலை எடுத்துவிட்டு  ஊறிய அரிசியுடன் சேர்த்து ...

Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

அறிவியல்

3

மேஷம்
ரிஷபம்
மிதுனம்
கடகம்
சிம்மம்
கன்னி
துலாம்
விருச்சிகம்
தனுசு
மகரம்
கும்பம்
மீனம்
வதந்தி
அலைகழிப்பு
நன்மை
அந்தஸ்து
நேர்மறை
இழப்பு
சந்தோஷம்
பணப்புழக்கம்
பதவி
ஆதாயம்
சிந்தனை
வாய்ப்பு
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran