• ஹோட்டல் உணவை வீட்டிலேயே செய்யலாம்!

    4/15/2016 2:26:37 PM The hotel can make the meal at home!

    ஆனா, வீடுகள்ல இப்படி துல்லியமா பொருட்களை சேர்க்க மாட்டோம். எல்லாமே கை அளவுதான். இப்ப எங்க வீட்ல மொத்தம் ஆறு பேர். எல்லாருமே சுவை விரும்பிகள். இவங்களை திருப்திப்படுத்தினா போதும். உலகத்தையே திருப்திப்படுத்திடலாம்.ஸோ, நானும் என் மனைவி அஞ்சலியும் வார இறுதில ஒரு அயிட்டத்தை சமைச்சுப் பார்ப்போம். ரெண்டு பேருமே வேலைக்கு போகறதால மத்த நாட்கள்ல ....

    மேலும்
  • உணவுத் தொழிற்சாலை

    4/1/2016 5:01:25 PM Food Factory

    பைனாப்பிள் தனியாக பிரித்தெடுக்க, தர்பூசணியை அழகான கோலிகுண்டு உருண்டைகளாக எடுக்க, சேவை பிழிய, சப்பாத்தி இட, வடை போட... இப்படி ஏராளமாக சிறுசிறு கருவிகள் வீட்டுப் பயன்பாட்டுக்கு உள்ளது. அதே போல் பெரிய அளவில் சமையல் செய்யவும் ஏகப்பட்ட இயந்திரங்கள் பல்வேறு வசதிகளுடன்  கிடைக்கின்றன.

    தட்டுவடை, முறுக்கு பிழிய அச்சுகளுடன், கை ....

    மேலும்
  • தேன் மிட்டாய்

    3/22/2016 12:56:25 PM Honey Candy

    சீக்ரெட் ரெசிபி தேன் மிட்டாய்

    என்னென்ன தேவை?

    மைதா - ஒரு கப்
    வெள்ளை ரவை - கால் கப்
    சர்க்கரை - 2 கப்
    ஆரஞ்சு வண்ணம் - ஒரு சிட்டிகை
    எண்ணெய் - பொரிக்கத்
    தேவையான அளவு
    தண்ணீர் - தேவையான அளவு.

    எப்படிச் செய்வது?


    மைதா, ரவை, ஆரஞ்சு வண்ணம் - ....

    மேலும்
  • இலந்தைவடை

    3/9/2016 2:44:27 PM Ber dumplings

    சீக்ரெட் ரெசிபி - இலந்தைவடை

    தை மாதம் வந்துவிட்டது. ஒரு மாறுதலுக்கு இலந்தைவடை செய்வோம் வாருங்கள்...

    என்னென்ன தேவை?

    இலந்தை பழம் - ஒரு கப், நாட்டுச் சர்க்கரை - கால் கப், பச்சை மிளகாய் - 4, பெருங்காயம் - ஒரு சிட்டிகை, உப்பு -  தேவையான அளவு.
    மேலும்

  • கமர் கட்

    2/24/2016 2:46:50 PM Qamar Cut

    சீக்ரெட் ரெசிபி - கமர்கட்

    மிக எளிமையான கமர்கட் செய்து அடுத்த தலைமுறைக்கும் நம் பால்யகால சுவையை அறிமுகப்படுத்தலாமே...

    என்னென்ன தேவை?

    வெல்லம் - 2 கப்
    தேங்காய் - 1 கப்
    ஏலக்காய் (பொடித்தது) - 1 (விரும்பினால்).

    எப்படிச் ....

    மேலும்
  • சீக்ரெட் கிச்சன்: கருப்பட்டி மிட்டாய்

    2/9/2016 3:06:26 PM Secret Kitchen: jaggery Candy

    கோவில்பட்டி கருப்பட்டி மிட்டாய்!

    சீக்ரெட் ரெசிபி

    என்னென்ன தேவை?


    பச்சரிசி மாவு     -    1 கப்
    உளுந்து பவுடர் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்
    ஏலக்காய் - ஒன்று (பொடித்தது)
    சுக்குப் பொடி - இரண்டு சிட்டிகை
    உப்பு - ஒரு சிட்டிகை
    எண்ணெய் - பொரிக்கத்
    தேவையான ....

    மேலும்
  • சீக்ரெட் கிச்சன்: சோன் பப்டி

    1/27/2016 3:28:13 PM Secret Kitchen: Chon papti

    மாவுக் கலவைக்கு...

    கடலைமாவு - 1 கப்
    மைதா - 1 கப்
    நெய் - ஒன்றரை முதல் இரண்டு கப்.
    சர்க்கரைப்பாகு செய்ய...
    சர்க்கரை  - 2 கப்
    லிக்யூட் குளுக்கோஸ் - கால் கப்
    தண்ணீர் - 1  கப்
    பொடித்த பாதாம், பிஸ்தா - விருப்பத்துக்கேற்ப.

    எப்படிச் ....

    மேலும்
  • ஹைதராபாத் ஸ்பெஷல் ஆனியன் சோட்டா சமோசா

    12/16/2015 3:37:59 PM Hyderabad Special Chhota samosa onion

    என்னென்ன தேவை?

    மேல் மாவுக்கு...


    கோதுமை மாவு - ஒரு கப்
    மைதா மாவு - ஒரு கப்
    உப்பு - தேவையான அளவு
    சர்க்கரை - ஒரு சிட்டிகை
    எண்ணெய் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்.

    ஸ்டஃப்பிங் செய்ய...


        பெரிய வெங்காயம் - 6 (மிகப்பொடி   ....

    மேலும்
  • கர்நாடக ஸ்பெஷல் சீரோட்டி

    12/11/2015 3:54:03 PM Karnataka Special cirotti

    என்னென்ன தேவை?

    அரிசி பேஸ்ட் செய்ய...

        அரிசி மாவு - கால் கப்
        நெய் - அரை கப் (தேவைப்பட்டால் முக்கால் கப்)
    சர்க்கரைப் பொடி செய்ய...
        சர்க்கரை - ஒரு கப்
       ....

    மேலும்
  • திருநெல்வேலி அல்வா

    12/8/2015 2:43:44 PM Tirunelveli halwa

    சீக்ரெட் ரெசிபி திருநெல்வேலி அல்வா

    என்னென்ன தேவை?


    சம்பா கோதுமை - ஒரு கப்
    தண்ணீர் - 3 கப்
    சர்க்கரை - 3 கப்
    நெய் - 5 கப் (மீதமுள்ளது எடுத்து விடலாம்)
    முந்திரி - ஒரு கைப்பிடி அளவு (முழுதாகவோ, உடைத்தோ உங்கள் விருப்பம். விரும்பினால் போட்டால் போதும்).

    எப்படிச் ....

    மேலும்
  • ராமசேரி இட்லி

    11/19/2015 3:22:12 PM Idli ramaceri

    சீக்ரெட் ரெசிபி ராமசேரி இட்லி

    பாத்திரமும் வரித்தடங்கள் பதிந்த ஊத்தப்பம் போன்ற அதன் புதுமையான வடிவமும் இதற்கு தனிச்சிறப்பை அளிக்கிறது. நாம் வீட்டில் செய்வதானால், இடியாப்பத் தட்டில் துணி போட்டு ஊற்றலாம். எளிதான சுவையான ராமசேரி இட்லி செய்து விழுங்குவோம்... வாருங்கள்!

    என்னென்ன ....

    மேலும்
  • மணப்பாறை முறுக்கு

    10/30/2015 3:40:24 PM Maṇappaaai murukku

    மணப்பாறை முறுக்கு

    என்னென்ன தேவை?

    பச்சரிசி மாவு - 2 கப்
    கருப்பு எள் - அரை டீஸ்பூன்
    ஓமம் - கால் டீஸ்பூன்
    பெருங்காயம் - சிறிது
    தண்ணீர் - தேவையான அளவு
    உப்பு - தேவையான அளவு
    வெண்ணெய் / டால்டா - 2 டேபிள்ஸ்பூன்
    எண்ணெய் - பொரிக்கத் தேவையான ....

    மேலும்
1
Like Us on Facebook Dinkaran Daily News