• மேங்கோ மூஸ்

    5/29/2017 3:14:27 PM Mango moose

    செய்முறை

    ஜெலட்டின் பவுடரை, நன்கு கொதிக்க வைத்த 50 மிலி சுடுநீரில் சேர்த்து நன்கு கலக்கி ஆற விடவும். ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் மாம்பழ ஜூஸை ஊற்றவும். அதனுடன் கிரீம் மற்றும் ஜீனியை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இப்போது தண்ணீரில் கலக்கிய ஜெலட்டினை இதனுடன் சேர்த்து  கலக்கவும். பின்னர் இந்தக்கலவையை டம்ளரில் ....

    மேலும்
  • வெள்ளரிக்காய் தயிர் ஜூஸ்

    5/25/2017 2:04:29 PM Cucumber yogurt juice

    எப்படிச் செய்வது?

    வெள்ளரிக்காயை தோலுடன் அரைத்து, தயிர், உப்பு சேர்த்து, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கவும். பின் மிளகுத்தூள், புதினா இலையை கலந்து ....

    மேலும்
  • தர்பூசணி பாயசம்

    5/22/2017 3:27:44 PM Watermelon powder

    எப்படிச் செய்வது?

    தர்பூசணியை ஸ்கூப் கரண்டியை கொண்டு சிறு சிறு கோலி குண்டு வடிவத்தில் எடுத்து கொள்ளவும். அல்லது பொடித்துக் கொள்ளவும். ஜவ்வரிசியை ஊறவைத்துக் கொள்ளவும். வாயகன்ற ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி மிதமான தீயில் கொதிக்க விட்டு, ஊறிய ஜவ்வரிசியை சேர்த்து வேகவிடவும். கண்ணாடி போல் வரும்பொழுது சர்க்கரை, ....

    மேலும்
  • நுங்கு சர்பத்

    5/15/2017 3:29:20 PM Nung Sarpath

    எப்படிச் செய்வது?

    4 இளம் நுங்கு சுளைகளை தோலுரித்து எடுத்துக்குங்க. இத்துடன் 2 ஸ்பூன் சர்க்கரை அல்லது ஜீனி, நன்னாரி சர்பத் 2 ஸ்பூன், அரை டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து மிக்சியில் முக்கால் பதத்தில் அரைக்கவும். அவ்வளவுதான்... அப்படியே சிறிது நேரம் பிரிட்ஜ் ப்ரீசர்ல வச்சு சாப்பிட்டு பாருங்க... அவ்வளவு டேஸ்டாய் ....

    மேலும்
  • மாம்பழ ஸ்ரீகண்ட்

    5/8/2017 2:34:27 PM mango shrikhand

    எப்படிச் செய்வது?

    தயிரை ஒரு மெல்லிய துணியில் எடுத்து மூடித்து கட்டி மூன்று மணி நேரம் தொங்கவிடவும். தயிரில் இருந்து தண்ணீர் முழுவதும் வடிந்த பிறகு தனியாக எடுத்து வைக்கவும். இதனுடன் மாம்பழக்கூழ், சர்க்கரை, ஏலக்காய்த்தூள் சேர்த்துக் கலக்கி, ஃப்ரிட்ஜில் இரண்டு மணி நேரம் வரை வைத்து எடுக்கவும். மேலே நட்ஸ் ....

    மேலும்
  • வியட்நாம் ஐஸ் காபி

    5/5/2017 3:00:38 PM Vietnam Ice Coffee

    எப்படிச் செய்வது?

    சூடான தண்ணீர் ஒரு தேக்கரண்டியில், 1.5 தேக்கரண்டி காபி தூள் கலந்து வைக்கவும். ஒரு கண்ணாடி டம்ளர் எடுத்து காபி கலவையை ஊற்றி, பின் கன்டென்ஸ்ட் மில்க், ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து அதில் தேவையான அளவு பால் சேர்த்து கலக்கி ....

    மேலும்
  • புதினா நன்னாரி சர்பத்

    4/28/2017 3:02:09 PM Mint Nannari Sarpath

    எப்படிச் செய்வது?

    ஒரு கப் தண்ணீரில் நன்னாரி சர்பத், சர்க்கரை, எழுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலக்கவும். புதினா இலையை நன்றாக கழுவி, பொடியாக நறுக்கி சர்பத் மேலே தூவி பரிமாறவும். தேவை என்றால் ஐஸ்கியூப்ஸ் சேர்க்கலாம்.

    low dose naltrexone side effects autism மேலும்
  • ஃப்ரூட் கிரீம்

    4/22/2017 1:28:23 PM Fruity cream

    எப்படிச் செய்வது?

    விப்பிங் கிரீம்

    ஒரு பாத்திரத்தில் வெதுவெதுப்பான பால் 1/4 கப், ஜெலட்டின் சேர்த்து 5 நிமிடத்திற்கு அப்படியே வைக்கவும். பின்பு இக்கலவையை மைக்ேராவேவ் அவனில் 15 நொடிகள் வைத்து எடுத்து நன்கு கலக்கவும். இந்த ஜெலட்டின் கலவையில் மீதியுள்ள 1 கப் ....

    மேலும்
  • உருளைக்கிழங்கு கீர்

    4/18/2017 2:00:25 PM potato Kheer

    எப்படிச் செய்வது?
     
    உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து தோலுரித்து துருவிக் கொள்ளவும். அடிகனமான கடாயில் நெய் விட்டு முந்திரி, பிஸ்தா துருவலை வறுத்து பால் சேர்க்கவும். ஒரு கொதி வந்ததும் உருளைக்கிழங்கு துருவல், சர்க்கரையைப் போட்டு கிளறவும். சர்க்கரை நன்கு கரைந்ததும் பனீர் துருவல் சேர்த்து கிளறி இறக்கும்பொழுது ....

    மேலும்
  • கேசர் ஸ்வீட் லஸ்ஸி

    4/10/2017 2:59:39 PM Kesar Sweet Lassi

    எப்படிச் செய்வது?

    ஒரு டம்ளரில் சிறிது பால் எடுத்து குங்குமப்பூவை போட்டு ஊற விடவும். தயிர் எடுத்து நன்கு கடைந்து வைக்கவும். பின் அதனுடன் சர்க்கரை, ஏலக்காய் தூள், ஊற வைத்த குங்குமப்பூ பால் சேர்த்து, ஜாரில் எடுத்து நுரைக்க அடிக்கவும். ஒரு கண்ணாடி டம்ளரில் ஊற்றி மேலே நட்ஸ் கொண்டு அலங்கரித்துப் பரிமாறவும். ....

    மேலும்
  • புட்டிங் டிப்ளமேட்

    4/6/2017 3:35:08 PM Diplomat Pudding

    எப்படிச் செய்வது?

    முதலில் 2 டம்ளர் தண்ணீரைச் சுட வைத்து ஜெல்லி தூளைக் கொதிக்கும் நீரில் போட்டு நன்றாகக் கரைந்தவுடன் சர்க்கரை சேர்த்துக் கீழே இறக்கவும். குளிர்ந்த பாலுடன் கிரீம் சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை அடிக்கவும். அதிகமாக அடித்தால் கிரீம் கெட்டுவிடும். இப்போது ஜெல்லி கரைத்து வைத்துள்ள கலவையை ஒரு ....

    மேலும்
  • குயின் புட்டிங்

    3/30/2017 3:14:03 PM ueen's Pudding

    எப்படிச் செய்வது?

    ஸ்பாஞ்ச் கேக்கை உயர வாக்கில் 2 ஸ்லைஸ்களாக வெட்டினால் இரு நீண்ட சதுர கேக் ஸ்லைஸ்கள் கிடைக்கும். கேக் சூடாக இருக்கும்போதே ஸ்லைஸ் செய்து சுருட்ட வேண்டும். கேக்கை ஒரு பட்டர் பேப்பர் மேல் வைத்து மீண்டும் ஒரு பட்டர் பேப்பரை அதன் மேல் வைத்து சுருட்டவும்.

    சூடு ஆறிய பின் ஏதேனும் ஐஸ்கிரீமை ....

    மேலும்
1
Like Us on Facebook Dinkaran Daily News