• அரேபியன் டிலைட்

    11/28/2016 2:53:47 PM Arabian Delight

    எப்படிச் செய்வது?

    முதலில் ஐஸ்கிரீம், மீண்டும் நறுக்கிய பிஸ்தா, வால்நட், சாக்லெட் சாஸ், நறுக்கிய பேரீச்சம்பழம், நறுக்கிய பாதாம், முந்திரி, பட்டர் ஸ்காட்ச் என ஓர் உயரமான டம்ளரில் ஒன்றின் மேல் ஒன்றாக அடுக்கி வைத்து பரிமாறவும்.

    free cialis coupons மேலும்
  • பீச் மெல்பா

    11/11/2016 2:16:46 PM Peach Melba

    எப்படிச் செய்வது?

    1 பாக்கெட் ஜெல்லிக்கு 200 மி.லி. தண்ணீரைக் கொதிக்கவிட்டு, கொதிக்கும் நீரில் ஜெல்லியைப் போட்டுக் கொதிக்கவிடவும். நன்கு கரைந்தபின், சர்க்கரை போட்டு கொதிக்க விடவும். பின் ஒரு அலுமினியம் டிரேயில் கொட்டி, ஆறிய பின், ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.

    கடைசி ....

    மேலும்
  • ஐஸ்கிரீம் கேக்

    10/19/2016 3:36:29 PM Ice cream cake

    எப்படிச் செய்வது?

    பொதுவாக நீண்ட சதுர வடிவத்தில் கேக் செய்தால் சுருட்ட சௌகரியமாக இருக்கும். தயாரித்த கேக்கை நடுவில் ஸ்லைஸ் செய்து கீழும் மேலும் பட்டர் பேப்பரை வைத்துச் சுருட்டவும். சூடாயிருக்கும்போதே சுருட்டவும். அப்போதுதான் கேக் உடையாது. காலண்டர் சுருட்டுவது போல் வேகமாக சுருட்ட வேண்டும். முழுவதும் ....

    மேலும்
  • மேங்கோ குல்ஃபி

    9/27/2016 2:42:43 PM Mango Kulfi

    எப்படிச் செய்வது?

    ஒரு ஜாரில் பழுத்த மாம்பழம் எடுத்து நன்றாக மசித்து வைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் கொஞ்சம் சோள மாவு எடுத்து தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கலந்து வைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை எடுத்து பால் சேர்த்து 15 நிமிடம் கொதிக்க விடவும். பின் சோள மாவு சேர்த்து ஒரு கொதி வரும் வரை கிண்டவும். இப்போது ....

    மேலும்
  • காஃபி ஐஸ் கிரீம்

    9/19/2016 2:14:08 PM Coffee Ice Cream

    எப்படிச் செய்வது?

    ஒரு கிண்ணத்தில் முதலில் காபி தூள் எடுத்து அதில் வெந்நீர் சேர்த்து நன்றாக கலந்து வைக்கவும். பிறகு கன்டென்ஸ்ட் மில்க் எடுத்து காபி கலவையை அதில் ஊற்றி நன்கு கலந்து ஒரு நிமிடம் வைக்கவும். பின் ஒரு கிண்ணத்தில் கிரீமை எடுத்து கன்டென்ஸ்ட் மில்க் கலவையை ஊற்றி நன்கு கிளறி ஒரு கிண்ணத்தில் அதை ....

    மேலும்
  • கஸ்டார்ட் ஆப்பிள் ஐஸ் கிரீம்

    8/23/2016 5:15:35 PM Custard Apple Ice Cream

    எப்படி செய்வது?

    நல்ல பழுத்த கஸ்டார்ட் ஆப்பிள் எடுத்து இரண்டாக வெட்டி விதைகளை நீக்கவும். சதையை கரண்டியால் நீக்கி ஜாரில் போட்டு அதனுடன் சர்க்கரை, மேரி பிஸ்கட், பால் சேர்த்து நன்றாக மசிக்கவும். ஒரு கன்டெய்னரில் அதை ஊற்றி பிரிஜ்ஜில் 2 மணி நேரம் வைக்கவும். பின்னர் அவற்றை எடுத்து மீண்டும் ஜாரில் போட்டு நன்றாக ....

    மேலும்
  • ஃபலூடா

    7/30/2016 12:21:30 PM Falooda

    எப்படிச் செய்வது?

    சேமியாவை வேக வைத்துக் கொள்ளவும். சப்ஜா விதையை 30 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் ஊற வைத்து வடிகட்டி கொள்ளவும். ஒரு நீள கண்ணாடி டம்ளரில் முதலில் டூட்டி ஃப்ரூட்டியை போட்டு அதன் மேல் வேக வைத்த சேமியாவை வைத்து, ஒன்றன்மேல் ஒன்றாக சப்ஜா விதை, ஐஸ்கிரீம், செர்ரி வைத்து, பொடித்த பிஸ்தா அல்லது பாதாம் பருப்பு ....

    மேலும்
  • குல்ஃபி

    7/16/2016 12:53:49 PM Kulfi

    எப்படிச் செய்வது?

    2 டீஸ்பூன் பாலில் குங்குமப்பூவை ஊற வைக்கவும். பிஸ்தா அல்லது பாதாம் பருப்பை ஒன்றிரண்டாக பொடித்துக் கொள்ளவும். பாலை காய்ச்சவும், பால் நன்கு காய்ந்ததும் சர்க்கரையை சேர்த்து பால் பாதியாக சுண்டும் வரை கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும். பின்னர், குங்குமப்பூவையும் பொடித்த பிஸ்தா அல்லது பாதாம் ....

    மேலும்
  • இளநீர் வழுக்கை ஐஸ்கிரீம்

    7/4/2016 4:37:30 PM Tender Coconut Ice Cream

    எப்படிச் செய்வது?

    ஒரு ஜாரில் தேங்காயை எடுத்து அத்துடன் சர்க்கரை, கன்டன்ஸ்டு மில்க், தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக மசிக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் அதை ஊற்றி அதில் சிறிது துண்டாக்கப்பட்ட இளநீர் வழுக்கையை சேர்க்கவும். இப்போது அதே ஜாரில் கிரீம்யை எடுத்து மசித்து தேங்காய் கலவையின் மீது ஊற்றி நன்றாக கலக்கி, ஒரு ....

    மேலும்
  • கேசர் பிஸ்தா குல்பி

    6/10/2016 3:32:52 PM

    எப்படிச் செய்வது?

    அடி கனமான பாத்திரத்தில் பால் சேர்த்து 10 நிமிடங்கள் சிறிய தீயில் வைத்துக் காய்ச்சவும். ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் சூடான பாலில் குங்குமப்பூவை சேர்க்கவும். தனியாக வைக்கவும். சோள மாவை 3 மடங்கு தண்ணீரில் கட்டி இல்லாமல் கரைக்கவும். அடுப்பில் காயும் பாலில் சோள மாவு கரைசலை சேர்க்கவும். அடுப்பை சிறிய ....

    மேலும்
  • வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் வித் ஜெல்லி

    6/8/2016 3:14:58 PM Jelly with vanilla ice cream

    எப்படிச் செய்வது?

    ஒரு பாத்திரத்தில் பால் எடுத்து வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். 4 முட்டைகளின் மஞ்சள் கருவை எடுத்து அதில் சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். இப்போது முட்டையின் மஞ்சள் கரு மீது பாலை ஊற்றி கலக்கி அதை திரும்ப அடுப்பில் வைக்கவும். அவற்றை நன்றாக கொதிக்க விடவும். பின் அதை எடுத்து ....

    மேலும்
  • வாழை நியூட்டலா ஐஸ்கிரீம்

    4/21/2016 5:12:45 PM banana nutella ice cream

    எப்படிச் செய்வது?

    வாழைப்பழங்களை எடுத்து தோலை உரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு பாதுகாப்பான பாலித்தின் பையை எடுத்து அதில் வாழைப்பழங்கள் வைத்து, ப்ரிசரில் அதை 4 மணி நேரம் அல்லது ஒரு நாள் இரவு  முழுவதும் வைக்கவும். பின் அதை எடுத்து மிக்ஸி ஜாரில்  போட்டு அத்துடன் நியூட்டலாவையும் சேர்த்து ....

    மேலும்
1
Like Us on Facebook Dinkaran Daily News