Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran
Natural Food
இயற்கை உணவு
Drumstick Leaves Healthy Falls

முருங்கைக்கீரை ஹெல்த்தி பால்ஸ்

எப்படிச் செய்வது?  

மாவுடன் ஆய்ந்து நறுக்கிய கீரை, அரைத்த மசாலா விழுது, உப்பு சேர்த்து மேலே சமையல் சோடா தூவி நன்கு பிசைந்து சிறியதாக உருட்டி சூடான  எண்ணெயில், மிதமான சூட்டில் பொரித்தெடுக்கவும். விருப்பப்பட்டால் சிறிது சிறிய வெங்காயத்தை நறுக்கிச் சேர்க்கலாம். மேலும்


Sweets
பலகாரங்கள்

எப்படிச் செய்வது?

முதலில் மைதாவையும் பேக்கிங் பவுடரையும் நன்றாக சலித்துக் கொள்ளவும். அதை ஒரு வாயகன்ற பாத்திரம் அல்லது பேசினில் போட்டு,


Kulampu Vakaikal
குழம்பு வகைகள்

எப்படிச் செய்வது?  

கடாயில் நெய்யை உருகவிட்டு, சீரகம் தாளிக்கவும். வெந்தயக்கீரையை அலசிச் சேர்த்து நன்கு வதங்கிய பின், வேகவைத்த சென்னா,


Chettinad Spl
செட்டிநாட்டுச் சமையல்
Pollock - Aloo - carrots capji

பாலக் - ஆலு - கேரட் சப்ஜி

எப்படிச் செய்வது?  

காய்களை சதுரமாக வெட்டவும். கீரையை அலசவும். கடாயில் எண்ணெய் காயவிட்டு கடுகு தாளிக்கவும். மல்லி தூள் சேர்த்து காய்களை மேலும்



Ice cream
ஐஸ் கீரிம்
mango pulp Ice cream

மாம்பழ கூழ் ஐஸ்கிரீம்

எப்படி செய்வது?

மாங்காய் துண்டுகள் தவிர எல்ல பொருட்களையும் சேர்த்து நன்றாக அடித்து கொள்ளவும். மாங்காய் கலவையை ஒரு ட்ரேவில் ஊற்றி பிரிட்ஜில்  1மணி நேரம் வைக்கவும். பிறகு அதை வெளியே எடுத்து மிக்ஸ்யில்

.........
carrot ice cream

கேரட் ஐஸ்கிரீம்

எப்படி செய்வது?

கேரட்டை தோல் நீக்கி சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி, ஆவியில் வேகவைத்து ஆறியதும் மிக்ஸியில் அரைத்தெடுக்கவும். இந்த விழுதுடன் சர்க்கரை  சேர்த்து ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி (அடிப்பிடிக்காமல்) நன்கு

.........
Chocolate Ice Cream

சாக்லேட் ஐஸ் க்ரீம்

எப்படி செய்வது?

பாலை நன்கு சூடாக்கி அதில் கோகோ பவுடரையும் எசன்ஸையும் சேர்த்து கலக்கி கொதிக்கவிடவும். பின் சர்க்கரையையும், ஜெலட்டின் பவுடரையும்  சேர்த்து கொதிக்கவிடவும். நன்கு கெட்டியான பதம் வந்ததும்

.........
Watermelon ice cream

தர்பூசணி ஐஸ்க்ரீம்

எப்படி செய்வது?  

நன்கு சுண்டக் காய்ச்சிய பாலில் சர்க்கரை சேர்த்து கரைக்கவும். இத்துடன் பொடித்த தர்பூசணியை சேர்த்து மிக்ஸியில்ஒருஅடி அடிக்கவும். இத்துடன்  ப்ரெஷ் க்ரீம் மற்றும் எசென்ஸ்

.........

அசைவம்

Non vegetarin
coconut chicken curry

தேங்காய் சிக்கன் குழம்பு

எப்படி செய்வது?

கடாயில் மல்லி விதை, மிளகு, சிவப்பு மிளகாய், சீரகம், பெருஞ்சீரகம், ஆகியவற்றை சேர்த்து வறுத்து தனிவே எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.

.............
boneless mutton sukka

எலும்பில்லாத மட்டன் சுக்கா

எப்படி செய்வது?

எலும்பில்லாத மட்டனுடன் மஞ்சள்தூள், மிளகாய் பொடி, சிறிதளவு உப்பு, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும். குக்கரை அடுப்பில்

.............
Advertisement

20

மேஷம்
ரிஷபம்
மிதுனம்
கடகம்
சிம்மம்
கன்னி
துலாம்
விருச்சிகம்
தனுசு
மகரம்
கும்பம்
மீனம்
தெளிவு
கவலை
வெற்றி
பரிவு
நலம்
நட்பு
பாராட்டு
நற்செயல்
ஆர்வம்
ஆதரவு
சுகம்
சுபம்

Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

செய்திகள்


சந்திரனுக்கு அர்க்கியம் தரும் சங்கடஹர சதுர்த்தி வழிபாடு

Cankatahara Chaturthi worship the moon will give arkkiyam

எல்லா விரதங்களிலும் இவ்விரதம் மிகச் சிறந்தது சங்கடஹர சதுர்த்தி விரதம் ஆகும். உங்களுக்கு வரும் சங்கடம் அனைத்தையும் நீக்கிச் சௌபாக்கியம் தரவல்லது

...............