Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran
Dinakaran Ladies Dinakaran Ladies
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran
Natural Food
இயற்கை உணவு
Varakari ikiccati

வரகரி சிகிச்சடி

எப்படிச் செய்வது?  

குக்கரில் 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, கடலைப் பருப்பு தாளிக்கவும். அதில் வெங்காயம், இஞ்சி, கறிவேப்பிலை, பச்சை மிளகாய் போட்டு வதக்கவும். அத்துடன் நறுக்கிய பீன்ஸ், கேரட், தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, மஞ்சள் தூள், உப்புச் மேலும்


Sweets
பலகாரங்கள்

எப்படிச் செய்வது?  

வெல்லத்தை நீரில் கரைத்து வடிகட்டவும். ஏலக்காய் தூள், சுக்குத் தூள், பச்சைக் கற்பூரம் சேர்த்து கலக்கவும். எலுமிச்சைப்


Kulampu Vakaikal
குழம்பு வகைகள்

எப்படிச் செய்வது?

எல்லாவற்றையும் குக்கரில் 5 நிமிடங்களுக்கு அல்லது 3 விசில் வரும் வரை வைத்து எடுக்கவும்.  முருங்கைக்காய்க்கு பதிலாக வேறு


Chettinad Spl
செட்டிநாட்டுச் சமையல்
Miriyala rice

மிரியாலா அன்னம்

எப்படி செய்வது?

அரிசியை சாதமாக்கிக் கொள்ளுங்கள். மிதமான தீயில் வெறும் கடாயில் கருமிளகு, எள், கருவேப்பிலையைப் போட்டு ஃப்ரை செய்யுங்கள். எள் நிறம் மேலும்



Ice cream
ஐஸ் கீரிம்
Chocolate kulfi

சாக்லேட் குல்பி

எப்படி செய்வது?

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி அதில் பால் பவுடர் சேர்த்து கலந்துகொள்ள வேண்டும். பின்னர் ஒரு அகன்ற வாணலியை அடுப்பில்  வைத்து அதில் பாலை ஊற்றி மிதமான தீயில் கொதிக்க விடவேண்டும்.

.........
Vanilla ice cream

வெனிலா  ஐஸ்க்ரீம்

எப்படிச் செய்வது?  

வெண்ணெய் தவிர மற்ற அனைத்தையும் கலந்து நன்றாக அடிக்கவும். பிறகு வெண்ணெய் சேர்த்து மீண்டும் அடிக்கவும். அதை 2  மணி நேரம்  ஃப்ரீசரில் வைத்து எடுக்கவும். மீண்டும் 3 முறை

.........
mango kulfi ice cream

மாம்பழ குல்பி

எப்படி செய்வது?

பாலை நன்கு வற்ற காய்ச்சவும். அரிசி மாவுடன் சீனியை கலந்து கொண்டு சிறிது சிறிதாக கொதித்துக் கொண்டிருக்கும் பாலில் போட்டு கட்டி  பிடிக்காமல் கலக்கவும். அல்லது மாவை தண்ணீரில் கரைத்தும்

.........
Fudge Ice

ஃபட்ஜ் ஐஸிங்

எப்படிச் செய்வது?  

அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பாத்திரத்தில் ஒன்றாகச் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். உருட்டுப் பதம் வந்ததும் இறக்கி விடவும். தண்ணீரில் சிறிது கொதித்த கலவையிலிருந்து ஒரு துளி எடுத்துப் போட்டு

.........

அசைவம்

Non vegetarin
chicken sesame gravy

சிக்கன் - சிசேம் கிரேவி

எப்படி செய்வது?

சின்ன வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் ஆகியவற்றை சேர்த்து கரகரப்பாக மிக்சியில் அரைத்து வைத்து கொள்ள வேண்டும். இஞ்சி, பூண்டு விழுது,

.............
mutton keema soup

மட்டன் கீமா சூப்

எப்படி செய்வது?

பிரஷர் குக்கரை அடுப்பில் வைத்து 3 டீஸ்பூன் நெய்யை ஊற்றி காய்ந்ததும் ஏலக்காய், கிராம்பு, இலவங்கத்தை போட்டு வதக்கிகொள்ளவும்.பின்பு

.............
Advertisement

18

மேஷம்
ரிஷபம்
மிதுனம்
கடகம்
சிம்மம்
கன்னி
துலாம்
விருச்சிகம்
தனுசு
மகரம்
கும்பம்
மீனம்
வெற்றி
அத்தியாயம்
ஏமாற்றம்
நோய்
பொறுப்பு
அந்தஸ்து
நன்மை
சங்கடம்
வசதி
சாதனை
கம்பீரம்
சமயோஜிதம்

Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

செய்திகள்


விபத்து, ஆபத்துகள் நீங்க,பெண்களின் மாதவிடாய் கோளாறுகள் அகல ஜோஷ்டாதேவி வழிபாடு

To leave Accidents, hazards, women's menstrual disorders worship jostatevi

இன்பம் இடர் என்று இரண்டுற வைத்தது முன்பு அவர் செய்கையினாலே முடிந்தது’ என்று திருமந்திரம் மூலம் தெரிவிக்கிறார் திருமூலர். அதாவது, முற்பிறவியில்

...............