Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran
Dinakaran Ladies Dinakaran Ladies
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran
Natural Food
இயற்கை உணவு
Sprouts lentils Chad

முளைகட்டிய பயறு சாட்

எப்படிச் செய்வது?

முதல் நாள் இரவே பச்சைப் பயறை ஊறவைக்கவும். அடுத்த நாள் அதை வடித்து, ஒரு சுத்தமான துணியில் மூட்டையாகக் கட்டி ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் வைத்து மூடி வைக்கவும். இப்படி 2 நாட்கள் வைத்தால் பயறு முளைத்து விடும். இதை அப்படியே பச்சையாக ஒரு தட்டில் கொட்டி அதன் மேல் அலங்கரிக்க மேலும்


Sweets
பலகாரங்கள்

5. உளுந்தம் பருப்பு கொளுக்கட்டை

என்னென்ன தேவை?


பச்சரிசி மாவு- 1கப்
உருட்டு உளுந்தம் பருப்பு-


Kulampu Vakaikal
குழம்பு வகைகள்

எப்படிச் செய்வது?

கட்டா கடலை மாவுடன் கட்டா செய்ய கொடுத்துள்ள பொருட்களை சேர்த்து கெட்டியாகப் பிசைந்து நீளமாக உருட்டி கொள்ளவும். அவற்றை கொதிக்கும்


Chettinad Spl
செட்டிநாட்டுச் சமையல்
Kotimira rice

கோதிமிரா அன்னம்

எப்படி செய்வது?

அரிசியை அரைமணி நேரம் ஊறவைத்து தண்ணீரை வடித்துக் கொள்ளுங்கள். கொத்தமல்லியை கழுவி நறுக்கிக் கொள்ளுங்கள். தக்காளி, பச்சை மிளகாயையும் மேலும்



Ice cream
ஐஸ் கீரிம்
Chocolate kulfi

சாக்லேட் குல்பி

எப்படி செய்வது?

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி அதில் பால் பவுடர் சேர்த்து கலந்துகொள்ள வேண்டும். பின்னர் ஒரு அகன்ற வாணலியை அடுப்பில்  வைத்து அதில் பாலை ஊற்றி மிதமான தீயில் கொதிக்க விடவேண்டும்.

.........
Vanilla ice cream

வெனிலா  ஐஸ்க்ரீம்

எப்படிச் செய்வது?  

வெண்ணெய் தவிர மற்ற அனைத்தையும் கலந்து நன்றாக அடிக்கவும். பிறகு வெண்ணெய் சேர்த்து மீண்டும் அடிக்கவும். அதை 2  மணி நேரம்  ஃப்ரீசரில் வைத்து எடுக்கவும். மீண்டும் 3 முறை

.........
mango kulfi ice cream

மாம்பழ குல்பி

எப்படி செய்வது?

பாலை நன்கு வற்ற காய்ச்சவும். அரிசி மாவுடன் சீனியை கலந்து கொண்டு சிறிது சிறிதாக கொதித்துக் கொண்டிருக்கும் பாலில் போட்டு கட்டி  பிடிக்காமல் கலக்கவும். அல்லது மாவை தண்ணீரில் கரைத்தும்

.........
Fudge Ice

ஃபட்ஜ் ஐஸிங்

எப்படிச் செய்வது?  

அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பாத்திரத்தில் ஒன்றாகச் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். உருட்டுப் பதம் வந்ததும் இறக்கி விடவும். தண்ணீரில் சிறிது கொதித்த கலவையிலிருந்து ஒரு துளி எடுத்துப் போட்டு

.........

அசைவம்

Non vegetarin
curry leaves Roast chicken

கருவேப்பிலை கோழி ரோஸ்ட்

எப்படி செய்வது?

ஒரு பாத்திரத்தில் மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள், மிளகுத்தூள், மஞ்சள் தூள், இஞ்சி, பூண்டு விழுது, கருவேப்பிலை, உப்பு, சீரகத்தூள்,

.............
butter chicken masala

தேங்காய் பட்டர் சிக்கன் மசாலா

எப்படி செய்வது?

ஒரு பாத்திரத்தில் சுத்தம் செய்த சிக்கன், வத்தல் தூள், மஞ்சள் தூள், உப்பு, தயிர் ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்கு கலந்து 20 நிமிடம் ஊற

.............
Advertisement

29

மேஷம்
ரிஷபம்
மிதுனம்
கடகம்
சிம்மம்
கன்னி
துலாம்
விருச்சிகம்
தனுசு
மகரம்
கும்பம்
மீனம்
கம்பீரம்
வரவு
சந்திப்பு
நிகழ்வு
நன்மை
சச்சரவு
பிடிவாதம்
செய்தி
சமயோஜிதம்
சிந்தனை
பிடிப்பற்ற
அனுகூலம்

Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

செய்திகள்


விநாயகர் சதுர்த்தி வழிபாடின் பொருள்

Meaning of Lord Vinayaka Chaturthi worship

விநாயகர் சதுர்த்தி : ஆகஸ்ட் 29

எந்த ஒரு செயலையும் விநாயகரை வணங்கியே துவங்குகிறோம். விநாயகருக்கு அப்பம், அவல், பொரி, மோதகம், கனி

...............