Natural Food இயற்கை உணவு  இஞ்சி கறிஎப்படிச் செய்வது?
ஒரு கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து, கடுகு, கறிவேப்பிலை, வரமிளகாய் போட்டுத் தாளித்து இத்துடன் இஞ்சி பேஸ்ட் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். வதங்கியவுடன் கரைத்த புளி, மஞ்சள், உப்பு சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விடவும். எண்ணெய் பிரிந்து வரும் வரை நன்கு வதக்கவும். இத்துடன் இடித்து சுத்தம் செய்த மேலும்
Sweets பலகாரங்கள்  14:59எப்படிச் செய்வது?
சேமியாவை சிறு துண்டுகளாக ஆக்குங்கள். வாணலியில் நெய்யைக் காயவைத்து சேமியாவைப் போட்டு வறுக்கவும். பின் ஆறவிடவும். பாலை நன்கு சுண்டக் காய்ச்சி
Kulampu Vakaikal குழம்பு வகைகள்  15:31
எப்படிச் செய்வது?
பருப்பு வகைகளை 1 மணி நேரம் ஊறவைத்து, காய்ந்த மிளகாய், சீரகம், இஞ்சி, பூண்டு, உப்பு சேர்த்து, தண்ணீர் விடாமல் அரைக்கவும். சிறிது சின்ன வெங்காயத்தைப்
Chettinad Spl செட்டிநாட்டுச் சமையல்
 கேசர் பொடிஎப்படிச் செய்வது?
கடலைப்பருப்பை 2 மணி நேரம் ஊற வைத்துக் கரகரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும். கடாயை அடுப்பில் வைத்து, அரைத்த பருப்பைக் கொட்டி, மிதமான தீயில் கிண்டவும். பருப்பு மேலும்
எப்படிச் செய்வது?
கமலா ஆரஞ்சு சாற்றில், சர்க்கரை சேர்த்துக் கலக்கவும். பிறகு கன்டென்ஸ்டு மில்க் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். பிறகு கிரீம் சேர்த்து, அது வெண்ணெயாகாதபடி கலக்கவும். பிறகு கலவையை மூடி போட்ட ஐஸ்கிரீம் பாத்திரத்தில்
 எப்படிச் செய்வது?
ஜெல்லி தயாரிக்கும் முறை...
500 மி.லி. தண்ணீரில் 1 பாக்கெட் ஜெல்லி பவுடரை போட்டு சிறிது சர்க்கரையும் சேர்த்துக் கொதிக்க விட்டு, கரைந்ததும் ஆற வைத்து ஃப்ரிட்ஜில் 
எப்படிச் செய்வது?
ஜி.எம்.எஸ்-ஐ சிறிதளவு பாலில் சேர்த்துக் கரைத்துக் கொள்ளவும். ஸ்டெபிலைசரை சிறிதளவு சர்க்கரையில் கலந்து, பிறகு இரண்டையும் சேர்த்துக் கலந்து தயாராக வைத்துக் கொள்ளவும். கருப்பு திராட்சையில் கொட்டை நீக்கி, பிறகு
எப்படிச் செய்வது?
ஒரு புட்டிங் பாத்திரத்தை எடுத்து, கீழே ஒரு ஸ்லைஸ் கேக் வைக்கவும். அதன் மேல் தயாராக வைத்துள்ள கஸ்டர்டை சிறிது கொட்டித் தடவவும். ரெடியாக வைத்துள்ள பழங்களைத் தூவவும். அதன் மேல் ஜெல்லியை பரத்தவும். மீண்டும் இதையே இரு
Poriyal Types பொறியல் வகைகள் மேலும் Soup Types சூப் வகைகள் மேலும் |
>
 எப்படி செய்வது?
நன்கு கழுகி சுத்தம் செய்த சிக்கனுடன் உப்பு, மிளகாய்பொடி, மல்லித்தூள், மஞ்சள்தூள், புதினா, நறுக்கிய மல்லித்தழை, தக்காளி, சின்ன வெங்காயம், பூண்டு, பச்சை மிளகாய் 
எப்படி செய்வது?
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் சோயா சாஸ், சர்க்கரை, எண்ணெய், இஞ்சி, பூண்டு விழுதாக்கி சேர்த்து கலந்துக் கொள்ளவும். பில்லட் மீன்களை நான்கு துண்டுகளாக வெட்டி கலந்து
Advertisement
|
