Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran
Dinakaran Ladies Dinakaran Ladies
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran
Natural Food
இயற்கை உணவு
Ginger tenkay the in-law | தேங்காய்- இஞ்சி சம்மந்தி

தேங்காய்- இஞ்சி சம்மந்தி

எப்படிச் செய்வது?

தேங்காயைத் துருவி எடுத்துக் கொள்ளவும். தேங்காய்த் துருவலுடன் பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, உப்பு சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்துக் கொள்ள மேலும்


Sweets
பலகாரங்கள்

எப்படிச் செய்வது?

வெல்லத்தை தண்ணீரில் கரைத்து, அதில் வாழைப்பழம், கோதுமை மாவு, ஏலக்காய் சேர்த்து பஜ்ஜி மாவு பதத்துக்கு நன்கு கரைத்துக் கொள்ளவும். பின்


Kulampu Vakaikal
குழம்பு வகைகள்

எப்படிச் செய்வது?

முதலில் தேங்காய்ப் பால் எடுக்கவும். அதாவது, முதல் பால், இரண்டாம் பால், மூன்றாம் பால் என தேங்காய்ப் பால் எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.


Chettinad Spl
செட்டிநாட்டுச் சமையல்
Semolina pudding | ரவை புட்டு

ரவை புட்டு

எப்படிச் செய்வது?

ரவையை நன்றாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். ரவையில் உப்புச் சேர்த்து தண்ணீர் விட்டு புட்டுக்குக் கிளறி வைக்கவும். புட்டுக் குழாயில் மேலும்



Ice cream
ஐஸ் கீரிம்
Pinakolata icecream

பினாகோலடா ஜஸ்க்ரீம்

எப்படிச் செய்வது?

அன்னாசிப் பழச்சாறு, அன்னாசி எசென்ஸ், தேங்காய் க்ரீம், விப்பிங் க்ரீம், சர்க்கரை அனைத்தையும் விஸ்க் அல்லது ஹேண்ட் பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி நன்கு நுரைக்கும் வரை அடிக்கவும். குறைந்தது 8 மணி

.........
Gulab jamun icecream

குலாப் ஜாமூன் ஜஸ்க்ரீம்

எப்படிச் செய்வது?

பாலை நன்கு காய்ச்சி ஆற வைக்கவும். இத்துடன் சர்க்கரை, வெனிலா எசென்ஸ், க்ரீம் சேர்த்து கரையும் வரை கலக்கவும். இறுக்கமான மூடி கொண்ட ஒரு ஃப்ரீசரில், டப்பாவில் ஊற்றி வைக்கவும். 1 மணி நேரம்

.........
Manga carpet

மேங்கோ சார்பெட்

எப்படிச் செய்வது?

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்துக் கொதிக்க வைக்கவும். நீண்ட நேரம் கொதிக்க வைக்கத் தேவையில்லை. சர்க்கரை முழுவதும் கரையும் வரை கலக்கவும். சர்க்கரைக் கலவையை ஆறவிடவும்.

.........
Painapil - Cherry jaskrim

பைனாபிள் - செர்ரி ஜஸ்க்ரீம்

எப்படிச் செய்வது?

கடாயில் அன்னாசியுடன் சர்க்கரை சேர்த்து, மிதமான தீயில் அன்னாசி மென்மையாகும் வரை வதக்கவும். பிறகு அதை ஆற வைத்து மிக்ஸியில் அரைக்கவும். பாலை காய்ச்சவும். கஸ்டர்ட் பவுடரை சிறிது பாலில் கரைத்து

.........

அசைவம்

Non vegetarin
chicken sesame gravy

சிக்கன் - சிசேம் கிரேவி

எப்படி செய்வது?

சின்ன வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் ஆகியவற்றை சேர்த்து கரகரப்பாக மிக்சியில் அரைத்து வைத்து கொள்ள வேண்டும். இஞ்சி, பூண்டு விழுது,

.............
mutton keema soup

மட்டன் கீமா சூப்

எப்படி செய்வது?

பிரஷர் குக்கரை அடுப்பில் வைத்து 3 டீஸ்பூன் நெய்யை ஊற்றி காய்ந்ததும் ஏலக்காய், கிராம்பு, இலவங்கத்தை போட்டு வதக்கிகொள்ளவும்.பின்பு

.............
Advertisement

Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

செய்திகள்


தீபம் ஏற்ற வேண்டிய திசைகளும், பலன்களும்

Directions to mount torch, benefits

* கிழக்குத் திசையில் தீபம் ஏற்றி வைத்தால் வீட்டில் பீடை அகலும், துன்பங்கள் அகலும்.

* மேற்கு திசையில் தீபம் ஏற்றி வைத்தால் சனி தோஷம், கிரகதோஷம்,

...............