SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

நிம்தி

2020-02-12@ 15:12:35

தேவையான பொருட்கள்

மைதா - 1 கப்,
உப்பு - 1/4 டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன்,
ஓமம் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்,
வனஸ்பதி(அ) நெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்,
சாட் மசாலா - சிறிது,
மைதா - 1 டேபிள் ஸ்பூன்,
எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு.


செய்முறை

மைதா, உப்பு, ஓமம், எண்ணெய் சேர்த்து மாவு பிசையவும். அதை சப்பாத்திப்போல் திரட்டி அதன்மேல் 2 டேபிள் ஸ்பூன் வனஸ்பதி, ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் மைதா குழைத்த கலவையை பூசவும். அதன்மேல் சாட் மசாலா  தூவி பாய்போல் சுருட்டி சிறிது சிறிதாக வெட்டவும். வெட்டியதை சிறு சிறு பூரியாகத் திரட்டி முக்கோணமாக மடித்து ஒரு லவங்கத்தால் குத்தி மேலே Fork ஆல் சில ஓட்டைகள் செய்து எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • madurai

    கொரோனா பரவலை தடுக்க நேற்று மக்கள் ஊரடங்கு: வெறிச்சோடிய மதுரை மாநகரம்

  • kurosiya

    கொரோனா தாக்குதலுக்கு மத்தியில் குரோஷியாவை உலுக்கிய கொடூர நிலநடுக்கம்...!இடிபாடுகளில் சிக்கி பலர் படுகாயம்!

  • medition2020

    சீனாவின் ஜாக் மா அறக்கட்டளை மூலம் நன்கொடையளித்த மில்லியன் கணக்கான மருத்துவ பொருட்கள், கிழக்கு ஆபிரிக்க நாடான எத்தியோப்பா விமான நிலையத்திற்கு வந்தடைந்தது!

  • in22222

    கொரோனா தாக்குதலை முன்னிட்டு இந்தியா முழுவதும் ஊரடங்கு உத்தரவு: மக்கள் நமாட்டம் இல்லாததால் வெறிச்சோடிய நகரங்கள்...! புகைப்படங்கள்

  • india2020

    கொரோனா வைரஸ் எதிரொலி: இந்தியாவில் ஊரடங்கு உத்தரவை தொடர்ந்து பணியில் ஈடுபட்டுள்ளவர்களுக்கு பொதுமக்கள் கைத்தட்டி நன்றி தெரிவித்தனர்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்