SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

உளுந்து உருண்டை

2019-12-04@ 16:39:06

தேவையான பொருட்கள்

உளுந்து - 1 கப்,
வெல்லம் - 1 கப்,
ஏலக்காய், முந்திரி - தேவைக்கு.


செய்முறை

முதலில் வெறும் வாணலியில் பொன்னிறமாக உளுந்தை வறுக்கவும். வெல்லத்தை பொடித்து (அ) சீவிக்கொள்ளவும். வறுபட்ட உளுந்தை மாவாக்கி திப்பி இல்லாமல் சலித்துக்கொண்டு மீண்டும் மிக்ஸியில் வெல்லத்துடன் சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும். இனி அந்த மாவை தட்டில் கொட்டி உருக்கிய நெய் சேர்த்து வறுத்து முந்திரி சேர்த்து கையில் நெய் தடவி உருண்டைகளாக பிடித்தால் 1 வாரம் வரை கெடாமல் இருக்கும். உளுந்து உருண்டை ரெடி.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • madurai

    கொரோனா பரவலை தடுக்க நேற்று மக்கள் ஊரடங்கு: வெறிச்சோடிய மதுரை மாநகரம்

  • kurosiya

    கொரோனா தாக்குதலுக்கு மத்தியில் குரோஷியாவை உலுக்கிய கொடூர நிலநடுக்கம்...!இடிபாடுகளில் சிக்கி பலர் படுகாயம்!

  • medition2020

    சீனாவின் ஜாக் மா அறக்கட்டளை மூலம் நன்கொடையளித்த மில்லியன் கணக்கான மருத்துவ பொருட்கள், கிழக்கு ஆபிரிக்க நாடான எத்தியோப்பா விமான நிலையத்திற்கு வந்தடைந்தது!

  • in22222

    கொரோனா தாக்குதலை முன்னிட்டு இந்தியா முழுவதும் ஊரடங்கு உத்தரவு: மக்கள் நமாட்டம் இல்லாததால் வெறிச்சோடிய நகரங்கள்...! புகைப்படங்கள்

  • india2020

    கொரோனா வைரஸ் எதிரொலி: இந்தியாவில் ஊரடங்கு உத்தரவை தொடர்ந்து பணியில் ஈடுபட்டுள்ளவர்களுக்கு பொதுமக்கள் கைத்தட்டி நன்றி தெரிவித்தனர்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்