SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

பனீர் வறுவல்

2019-11-11@ 15:42:57

தேவையான பொருட்கள்:

பனீர்-200 கிராம்,
இஞ்சி, பூண்டு விழுது-அரை ஸ்பூன்,
குழம்பு மசாலா தூள்-ஒன்றரை ஸ்பூன்,
கார்ன்ஃப்ளார்-ஒரு ஸ்பூன்,
அரிசி மாவு-அரை ஸ்பூன்,
எலுமிச்சம் பழச்சாறு-அரை ஸ்பூன்.


செய்முறை:

பனீரை ஒன்றரை செமீ நீளத்துக்கு நறுக்கி தனியாக வைக்கவும். மசாலாத்தூள், இஞ்சி, பூண்டு விழுது, கார்ன்ஃப்ளார், அரிசி மாவு, எலுமிச்சம்பழச்சாறு, உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசையவும். மாவு கெட்டியாக இருக்கும்படி பார்த்துக் கொள்ளவும். இப்போது பனீரை இந்தக் கலவையில் போட்டு நன்றாக பிரட்டவும். வாணலியில் எண்ணெய் காய்ந்ததும், போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்தெடுக்கவும். குழந்தைகளுக்கு பிடித்த பனீர் வறுவல் ரெடி.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • gggg20

    ஸ்பெயின் நாட்டை தாக்கிய குளோரியா புயல்: 144 கி.மீ வேகத்தில் காற்று வீச்சு; 44 அடி உயரத்திற்கு கடல் அலைகள் எழும்பியன

  • QuarantineWuhan24

    சீனாவை ஆட்டிப்படைக்கும் கொரோனா வைரஸ் தொற்றால் மொத்தமாக மூடப்பட்டுள்ள வூஹான் நகரம்..: பொதுமக்கள் பரிதவிப்பு!

  • rp23

    நாடு முழுவதும் முழுவீச்சில் நடைபெற்று வரும் குடியரசு தினவிழா ஒத்திகை நிகழ்ச்சியின் கண்கவர் படங்கள்

  • thai_ammamam

    தை அமாவாசை : ராமேஸ்வரம், காவிரி உள்ளிட்ட நீர்நிலைகளில் புனித நீராடி, முன்னோர்களுக்கு தர்ப்பணம் கொடுத்து மக்கள் வழிபாடு

  • mouni_amavaaa1

    வட இந்தியாவில் மவுனி அமாவாசை : திரிவேணி சங்கமத்தில் லட்சக்கணக்கானோர் புனித நீராடி, தங்களது முன்னோர்களுக்கு தர்பணம் கொடுத்து வழிபாடு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்