SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

சில்லி கிரேவி அல்லது சில்லி குருமா

2019-11-05@ 15:30:23

என்னென்ன தேவை?

பச்சை, சிகப்பு,
மஞ்சள் குடைமிளகாய் - தலா பாதியளவு,
வெங்காயம் - 1, தக்காளி - 3,
பச்சைமிளகாய் - 6,
தேங்காய்ப்பால் - 1 கப்,
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன்,
சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்,
பட்டை - 2 துண்டு,
லவங்கம் - 3,
ஏலம் - 1, உப்பு,
எண்ணெய் - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

பட்டை, லவங்கம், ஏலம், சீரகம், பச்சைமிளகாய், தக்காளியை சேர்த்து விழுதாக அரைத்துக் கொள்ளவும். குடைமிளகாயை நீளவாக்கில் நறுக்கவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை வதக்கி, ஒன்றன் பின் ஒன்றாக குடைமிளகாயை சேர்த்து வதக்கி, உப்பு, இஞ்சி பூண்டு விழுது, அரைத்த விழுது சேர்த்து வதக்கி, 1/2 கப் தண்ணீர் ஊற்றி வேகவிடவும். நன்றாக வெந்து கிரேவி பதத்திற்கு வந்ததும் தேங்காய்ப்பால் ஊற்றி இறக்கவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • pslv_rocket111

    ரிசாட்-2பிஆர்1 உள்ளிட்ட 10 செயற்கைகோள்கள் பிஎஸ்எல்வி-சி48 ராக்கெட் மூலம் வெற்றிகரமாக விண்ணில் நிலை நிறுத்தப்பட்டது.

  • sweeden_novbal1

    சுவீடனில் இந்திய பாரம்பரிய உடை அணிந்து நோபல் பரிசு பெற்ற பொருளாதார பேராசிரியர்கள் !!

  • brazil_venom11

    நஞ்சைக் கக்கும் பாம்பிடமிருந்து உயிரைக் காக்கும் மருந்து தயாரிக்கும் பிரேசில் ஆய்வாளர்கள்

  • canada_seaplanee1

    முழுவதும் மின்சாரத்தால் இயங்கும் நீரிலும், வானிலும் பயணிக்கக்கூடிய கடல் விமானம் :கனடாவில் அறிமுகம்

  • chinnaa_trainn11

    சீனாவில் 2 பெட்டிகள் கொண்ட சிறிய ரயில் சேவை தொடக்கம் : வியக்கத்தக்க படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்