SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

அரேபிய மட்டன் கிரேவி

2019-07-31@ 14:17:48

என்னென்ன தேவை?

ஊறவைக்க:

மட்டன்-250 கிராம்,
இஞ்சி, பூண்டு விழுது- 4 தேக்கரண்டி,
எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி,
உப்பு, தயிர், கரம் மசாலா- 3 தேக்கரண்டி,
மிளகு- 2 தேக்கரண்டி,
முந்திரி அரைத்தது-7,
வெண்ணெய்- 4
தேக்கரண்டி, பால் ஏடு, கொத்தமல்லி சிறிது.


எப்படிச் செய்வது?

முதலில் ஊறவைத்த பொருட்களை நன்கு வேகவிடவும். பின்னர் அதில் தயிர், கரம் மசாலா, மிளகு, அரைத்த முந்திரி சேர்க்கவும். பின்னர் அதனை வெண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும். இறுதியாக நன்கு அடித்த பால் ஏடு மற்றும் கொத்தமல்லியுடன் கலந்து பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • DelhiBackToNormal282

    வன்முறை ஓய்ந்த நிலையில் படிப்படியாக இயல்பு நிலைக்கு திரும்பும் வடகிழக்கு டெல்லி: புகைப்படங்கள்

  • president20

    எகிப்தில் முன்னாள் ஜனாதிபதி ஹொஸ்னி முபாரக் காலமானார்: இராணுவ இறுதி சடங்கு செலுத்தி ஆதரவாளர்கள் அஞ்சலி

  • saudipudhuvellai11

    ‘புது வெள்ளை மழை இங்கு பொழிகின்றது’.. சவூதி அரேபியா பாலைவனங்களில் அரிதான பனிப்பொழிவு

  • vaanvali20

    சிரியா வான்வெளி தாக்குதலில் துருக்கி ராணுவ வீரர்கள் 33 பேர் பரிதாப உயிரிழப்பு!

  • moon27

    பெரிய நிலவுக்கு போட்டியாக 3 ஆண்டுகளாக பூமியை வலம் வரும் குட்டி நிலா!: அதிசய புகைப்படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்