SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

புரொக்கோலி பெப்பர் பேன் கேக்

2019-07-30@ 13:06:00

தேவையான பொருட்கள்

புரொக்கோலி : 1
சின்ன வெங்காயம்: 100 கிராம்    
உப்பு : தேவையான அளவு    
எண்ணெய் : 50 மி.லி
ப்ளக்ஸ் ஸீட் பவுடர் : 200 கிராம்    
மிளகுத்தூள் : தேவையான அளவு    
நறுக்கிய மல்லித்தழை :  சிறிதளவு    
காளான் : 100 கிராம்    
சீரகம் : 1 டீஸ்பூன்.


செய்முறை

புட் பிராசசரில் நறுக்கிய புரொக்கோலி, காளானை மிக்ஸ் செய்யவும். அதனுடன் பொடியாய் நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம், மிளகுத்தூள், சீரகம், உப்பு, மல்லித்தழை ப்ளக்ஸ் ஸீட் பவுடரைச் சேர்த்து கலக்கவும். இதில் போதுமான தண்ணீரைச் சேர்த்து 20 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். தோசை தவா காய்ந்ததும், ஒரு கரண்டி அளவு தயார் செய்த கலவையை பேன்கேக் அளவில் ஊற்றி, எண்ணெயைச் சேர்த்து இருபுறமும் நன்கு வேக விடவும். தக்காளிச் சட்னியுடன் சுவைக்கவும்.

குறிப்பு : வைட்டமின் கே, சி, போலிக் அமிலம், நார்சத்து, மாவுச்சத்து புரொக்கோலியில் அதிகம் உள்ளது.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • greexe_111

    கிரீ்ஸ் நாட்டின் தனாகரா விமானப்படைத் தளத்தில் நடைபெற்ற விமான சாகச நிகழ்ச்சி : பார்வையாளர்களை வெகுவாக கவர்ந்தது

  • octo_111

    ஜெர்மனியில் களைகட்டியது அக்டோபர் ஃபெஸ்ட் : உலகின் அனைத்து வகையான பீர்களை ருசித்து மகிழும் பீர் திருவிழா

  • batman_tshirt11

    காமிக்ஸ் உலகின் நாயகன் பேட்மேன் வயது 80 : பேட்மேன் வேடம் அணிந்து ரசிகர்கள் உற்சாகம்; சிக்னல்கள், டி.சர்ட்டுகளில் பளிச்சிட்ட பேட்மேன்

  • circle_of_lightss1

    மாஸ்கோவில் ஒளிவட்டம் திருவிழா : மின்னும் விளக்கொளியில் மாயத் தோற்றங்களை கண்டு ரசித்த மக்கள்

  • climate_strike11

    பருவநிலை மாற்றத்திற்கு எதிராக இந்தியா உள்ளிட்ட 150 நாடுகளில் பேரணி : பூமியைப் பாதுகாக்க கோரி பதாகைகளை ஏந்தி இளைஞர்கள் முழக்கம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்