SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

தலியா

2019-07-24@ 17:36:50

என்னென்ன தேவை?

கோதுமை ரவை, சேமியா, ரவை - தலா 100 கிராம்,
நறுக்கிய பெல்லாரி வெங்காயம் - 3,
நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் - 3,
நறுக்கிய தக்காளி - 2, கடுகு - 1/4 டீஸ்பூன்,
கடலைப்பருப்பு - 1/2 டீஸ்பூன்,
உளுத்தம்பருப்பு - 1/2 டீஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு,
கடலை எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை - 1 ஆர்க்கு.


எப்படிச் செய்வது?

வெறும் கடாயில் கோதுமை ரவை, ரவையை வறுத்து எடுத்து தனியே வைக்கவும். அதே கடாயில் 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு சேமியாவை வறுத்து எடுத்து தனியே வைக்கவும். மற்றொரு கடாயில் மீதியுள்ள எண்ணெயை ஊற்றி சூடானதும் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, பச்சைமிளகாய், வெங்காயம், தக்காளியை சேர்த்து நன்கு வதக்கி, தேவையான அளவு தண்ணீரை ஊற்றி உப்பு போட்டு கொதிக்க விடவும். நன்கு கொதி வந்ததும் கோதுமை ரவை, சேமியா, ரவையை போட்டுக் கிளறி வெந்ததும் கறிவேப்பிலை தூவி இறக்கி சூடாக பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 17-09-2019

    17-09-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • dragan_canadaa

    கனடாவில் டிராகன் திருவிழா : காற்றில் மிதந்து வருவது போன்ற மாயத்தோற்றத்தை ஏற்படுத்திய டிராகன்களின் உருவ பொம்மைகள்

  • gurgaun_cameraa1

    குர்கானில் உலகின் மிகப்பெரிய கேமரா அருங்காட்சியகம் : வரலாற்றை கண்முன்னே கொண்டு வரும் 2000 பழங்கால கேமராக்கள்

  • apayin_kuppai11

    ஸ்பெயினில் வரலாறு காணாத கனமழை : வெள்ளத்தில் இழுத்துச் செல்லப்பட்ட கார்கள் குப்பை போல குவிந்துள்ள அவலம்

  • protest_dailymail111

    சீனாவின் இலையுதிர்கால திருவிழா :மலைகளில் ‘போராட்டம் சார்ந்த வாசகத்துடன்’ விளக்குகளை ஏற்றிய ஹாங்காங் போராட்டக்காரர்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்