SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கறுப்பு உளுந்து வடை

2019-06-11@ 17:08:18

என்னென்ன தேவை?

வெள்ளை உளுந்து - 1/2 கப்,
கறுப்பு உளுந்து - 1/2 கப்,
உப்பு, பொரிக்க எண்ணெய் - தேவைக்கு,
மிளகு, சீரகம் - தலா 1/2 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

இரண்டு உளுந்தையும் கழுவி 20 நிமிடம் ஊறவைத்து தண்ணீரை வடித்து கெட்டியாக கரகரப்பாக அரைக்கவும். இத்துடன் கரகரப்பாக பொடித்த மிளகு, சீரகம், உப்பு, சூடான எண்ணெய் 1 டேபிள்ஸ்பூன் சேர்த்து கலந்து உருண்டைகளாக உருட்டி ஈரத்துணி அல்லது இலையின் மேல் வடைகளாக தட்டி மத்தியில் ஓட்டை போட்டு சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாக பொரித்தெடுத்து பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • yoga

    சர்வதேச யோகா தினத்தை முன்னிட்டு இந்தியா உட்பட பல்வேறு நாடுகளில் யோகா பயிற்சி மேற்கொண்டுவரும் மக்கள்!

  • octopus

    ஜப்பான் ஆழ்கடலில் நீச்சல் வீரர் ஒருவரை இழுத்து செல்ல முயன்ற ஆக்டோபஸ்: வைரலாகும் காட்சிகள்

  • brainfever

    பீகாரில் மூளை காய்ச்சலால் உயிரிழந்த குழந்தைகளின் எண்ணிக்கை 100 ஆக உயர்வு!

  • pandacub

    உலகிலேயே குறைந்த எடையுடன் பிறந்த மிகச்சிறிய பாண்டா குட்டிகள்: சீனாவில் நிகழ்ந்த அதிசயம்

  • 17-06-2019

    17-06-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்