SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கறுப்பு உளுந்து வடை

2019-06-11@ 17:08:18

என்னென்ன தேவை?

வெள்ளை உளுந்து - 1/2 கப்,
கறுப்பு உளுந்து - 1/2 கப்,
உப்பு, பொரிக்க எண்ணெய் - தேவைக்கு,
மிளகு, சீரகம் - தலா 1/2 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

இரண்டு உளுந்தையும் கழுவி 20 நிமிடம் ஊறவைத்து தண்ணீரை வடித்து கெட்டியாக கரகரப்பாக அரைக்கவும். இத்துடன் கரகரப்பாக பொடித்த மிளகு, சீரகம், உப்பு, சூடான எண்ணெய் 1 டேபிள்ஸ்பூன் சேர்த்து கலந்து உருண்டைகளாக உருட்டி ஈரத்துணி அல்லது இலையின் மேல் வடைகளாக தட்டி மத்தியில் ஓட்டை போட்டு சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாக பொரித்தெடுத்து பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 18-08-2019

    18-08-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 17-08-2019

    17-08-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • flower16

    பெல்ஜியத்தின் பிரஸ்ஸல்ஸ் டவுன் ஹாலில் நடைபெற்ற ஃப்ளவர் டைம் கண்காட்சி: புகைப்படங்கள்

  • tightropewalker

    நதியின் மேல் 115 அடி உயரத்தில் கட்டப்பட்ட கயிற்றின் மீது நடந்து அசத்திய கலைஞர்: பார்வையாளர்கள் வியப்பு!

  • 16-08-2019

    16-08-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்