SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

ஓட்ஸ் காரப் பணியாரம்

2019-05-28@ 15:56:56

என்னென்ன தேவை?

ஓட்ஸ் - 1 கப்,
பச்சரிசி மாவு, உளுந்து - தலா 1/2 கப்,
ரவை - 1/4 கப்,
பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1,
நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் - 2 டீஸ்பூன்,
தயிர் - சிறிது,
கடுகு, உளுந்து - தலா 1/2 டீஸ்பூன்,
உப்பு, எண்ணெய் - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

உளுந்தை அரைமணி நேரம் ஊறவைத்து மிக்சியில் அரைக்கவும். அதனுடன் ஓட்ஸ், ரவை சேர்த்து அரைத்து எடுக்கவும். பின்பு அரைத்த  மாவுடன் பச்சரிசி மாவு சேர்த்து கரைத்து கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து கடுகு, உளுந்து, வெங்காயம், பச்சைமிளகாய்  தாளித்து மாவில் கொட்டி கலந்து தயிர் சேர்த்து 10 நிமிடம் கழித்து குழிப்பணியாரக் கல்லை சூடாக்கி எண்ணெய் விட்டு மாவை ஊற்றி  இருபுறமும் வேகவிட்டு எடுத்து சூடாக பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • RoboChefOdisha

    உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரோபோக்களை உணவு பரிமாறும் பணியில் ஈடுபடுத்தியுள்ள ஒடிசா உணவகம்: புகைப்படங்கள்

  • AIADMK48

    அதிமுகவின் 48வது ஆண்டு தொடக்க விழா: எம்.ஜி.ஆர், ஜெயலலிதா சிலைகளுக்கு மாலை அணிவித்து ஈபிஎஸ், ஓபிஎஸ் மரியாதை

  • KateWilliamNorthPak

    அரசு முறை பயணமாக பாகிஸ்தான் சென்றுள்ள இங்கிலாந்து இளவரசர்: பழங்குடியினர் நடன நிகழ்ச்சியை கண்டு உற்சாகம்

  • SouthPhilippinesEQ

    பிலிப்பைன்ஸ் நாட்டின் தெற்கு பகுதியை உலுக்கிய சக்திவாய்ந்த நிலநடுக்கம்: 5 பேர் உயிரிழப்பு..கட்டிடங்கள் சேதம்!

  • 17-10-2019

    17-10-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்