SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

ஓரியோ கப் கேக்

2019-05-21@ 17:36:28

தேவையான பொருட்கள்

கோதுமை மாவு:125 கிராம்,
Coco Powder: 30 கிராம் (கோகோ பவுடர்),
பேக்கிங் பவுடர்:1/2 டீஸ்பூன்,
பேக்கிங் சோடா:1/4 டீஸ்பூன்,
உப்பு:1/4 டீஸ்பூன்,
நாட்டு சர்க்கரை: 100 கிராம்,
ஆயில்:80 மில்லி,
மோர்:120 மில்லி,
முட்டை:(1 பெரியது),
ஓரியோ தூள்:4 டேபிள் ஸ்பூன்,
இன்ஸ்டன்ட் காபி பவுடர்:1 டீஸ்பூன், (சுடு தண்ணீரில் கரைத்து வைக்கவும்)
சுடுதண்ணீர்:120ml,
வெனிலா எசன்ஸ்:1 டீஸ்பூன்

மேலே அலங்கரிக்க

விப்பிங் கிரீம் - 1,ஓரியோ பிஸ்கட் தூள் 1 (6 to 8 பிஸ்கட் ,விப்பிங் கிரீம் செய்த பிறகு அதில் ஓரியோ தூள் சேர்த்து கேக்கின் மேல் தடவி அதன் மேல் முழு (அ) அரை ஓரியோ பிஸ்கட் வைத்து கொடுக்கவும்.


செய்முறை

ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, கோகோ பவுடர் ஆகியவற்றை கலந்து வைக்கவும். மற்றொரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை, நாட்டுச்சர்க்கரை சேர்த்து எலக்ட்ரிக் பீட்டர் கொண்டு அடிக்கவும்.பிறகு அதில் ஆயில், பால் அல்லது மோர், வெனிலா எசன்ஸ் மற்றும் இன்ஸ்டன்ட் காபி பொடி எசென்ஸ் ஆகியவற்றை சேர்த்து கலக்கவும்.பிறகு அதில் கோதுமை மாவு கலவையை சேர்த்து கட்டியில்லாமல் கலக்கவும்.பின் அதில் ஓரியோ தூளை கொட்டி கலக்கவும்.இந்த கலவை தோசை மாவு பதத்தில் இருக்கும்.இந்த கலவையை பிரித்து பேப்பர் கப்பில் ஊற்றி 15 - 20 நிமிடம் வேக வைத்து எடுத்து ஆற வைத்து அலங்கரிக்கவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 31-05-2020

    31-05-2020 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 30-05-2020

    30-05-2020 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 29-05-2020

    29-05-2020 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 28-05-2020

    28-05-2020 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 26-05-2020

    26-05-2020 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்