SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

முருங்கை மசாலா

2019-05-20@ 16:45:29

என்னென்ன தேவை?

முருங்கைக்காய் - 4,
சின்ன வெங்காயம் - 10,
பச்சைமிளகாய் - 2,
தக்காளி - 1,
குழம்பு மிளகாய் பொடி - 1 டீஸ்பூன்,
மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்,
உப்பு, கடலை எண்ணெய் - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

கடாயில் முருங்கைக்காய், நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, குழம்பு மிளகாய் பொடி, மஞ்சள் தூள், உப்பு, 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் ஆகியவற்றை சேர்த்து 3 டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி வேகவிடவும். முருங்கைக்காய் வெந்ததும் இறக்கி, கடாயில் கடலை எண்ணெயை காயவைத்து கடுகு, கறிவேப்பிலை தாளித்து கொட்டி பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • mamtateashop

    மேற்குவங்க கிராமத்தின் டீ கடையில் முதல்வர் மம்தா பானர்ஜி: தேநீர் தயாரித்து மக்களுக்கு வழங்கிய காட்சிகள்!

  • chidambaramprotest

    ப.சிதம்பரம் கைது செய்யப்பட்டதை கண்டித்து சென்னையில் பேரணி நடத்த முயன்ற காங்கிரஸ் தொண்டர்கள் கைது!

  • delhiprotest22

    காஷ்மீரில் சிறை வைக்கப்பட்டுள்ள தலைவர்களை விடுவிக்கக்கோரி டெல்லியில் திமுக உள்ளிட்ட 14 கட்சிகள் ஆர்ப்பாட்டம்: புகைப்படங்கள்

  • sandisreal

    இஸ்ரேலில் சர்வதேச மணற்சிற்ப கண்காட்சி: புகழ்பெற்ற animation கதாபாத்திரங்களை வடிவமைத்த கலைஞர்கள்

  • roborestaurantbang

    பெங்களூரில் வந்தாச்சு முதல் ரோபோ உணவகம்: ஆர்வத்துடன் வரும் வாடிக்கையாளர்கள்...புகைப்படங்கள்!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்