SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

தினை மாவு அடை தோசை

2019-05-13@ 17:14:08

என்னென்ன தேவை :

தினை மாவு - ஒரு கப்
கடுகு - சிறிதளவு
பல்லாரி - 1
பச்சை மிளகாய் - 4
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
கொத்தமல்லி - சிறிதளவு
தேங்காய் துருவல் - 2 ஸ்பூன்
கடலைப்பருப்பு, உளுந்து - 100 கிராம்


எப்படிச் செய்வது :
 
கடலைப்பருப்பு, உளுந்தை தனித்தனியாக 3 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். பின் இவற்றை நன்கு அரைத்து தினை மாவுடன் சேர்த்து அடை மாவு பதத்தில் கலக்கவும். வாணலியில் எண்ணெய் காய்ந்ததும் கடுகு, நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை போட்டு தாளித்து அதை மாவில் கொட்டவும். பின் தேங்காய் துருவல். உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். தோசைக்கல் சூடானதும் அடைபோல மாவை ஊற்றவும். மாறுபட்ட சுவையில் தினை மாவு அடை தோசை ரெடி.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 20-07-2019

    20-07-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • hotairballoonchina

    சீனாவில் நடைபெற்ற ராட்சத பலூன் போட்டி: சுமார் 100 பலூன்கள் ஒரே சமயத்தில் வானுயர பறந்த காட்சிகள்

  • CornwallJellyfishEncounter

    இங்கிலாந்தில் ஆளுயரத்திற்கு வளர்ந்துள்ள பிரம்மாண்டமான ஜெல்லி மீன்..: ஆச்சரியமூட்டும் புகைப்படங்கள்

  • newzealandexplosion

    எரிவாயு கசிவு காரணமாக நியூஸிலாந்தில் வீடு ஒன்று வெடித்து சிதறி தரைமட்டம்: 6 பேருக்கு படுகாயம்!

  • apollo

    புளோரிடாவில் மனிதன் நிலவில் கால்பதித்த 50-ம் ஆண்டு நிகழ்வு கொண்டாட்டம்: விண்வெளி வீரர்கள் சிலைகள் பார்வைக்கு வைப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்