SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

வெள்ளரி சாதம்

2019-04-08@ 15:17:51

தேவையான பொருட்கள்

பச்சரிசி - 1 கப்
வெள்ளரி துருவல் - அரை கப்
பச்சை மிளகாய் - 4
பெருங்காயத்தூள் - 1/2 ஸ்பூன்
எலுமிச்சம் பழச்சாறு - 1 ஸ்பூன்
இஞ்சி - சிறிதளவு
கறிவேப்பி - சிறிதளவு
கடுகு - அரை ஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள் - 1/4 ஸ்பூன்
உளுத்தம்பருப்பு - அரை ஸ்பூன்
நெய் - 3 ஸ்பூன்


செய்முறை

பச்சரிசியை உப்பு சேர்த்து உதிராக வடிக்கவும். பச்சை மிளகாய், இஞ்சியை பொடியாக நறுக்கவும். வாணலியில் நெய்யை காய வைத்து, கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு தாளித்து, இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், பெருங்காயம், மஞ்சள்தூள் சேர்க்கவும். இத்துடன் வெள்ளரி துருவல், உப்பு சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்கவும். இந்த கலவையுடன் சாதம், எலுமிச்சம் பழச்சாறு சேர்த்து கிளறவும். குளிர்ச்சியான வெள்ளரி சாதம் தயார்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 17-06-2019

    17-06-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 16-06-2019

    16-06-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 15-06-2019

    15-06-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • china

    சீனாவில் பாலம் சரிந்ததால் 2 வாகனங்கள் தண்ணீரில் மூழ்கியது: மூழ்கியவர்களை தேடும் பணி தீவிரம்

  • oaman_thee11

    மர்ம தாக்குதல்களால் ஓமன் வளைகுடா பகுதியில் தீப்பற்றி எரியும் எண்ணெய் கப்பல்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்