SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கடலை மாவு முறுக்கு

2019-02-27@ 14:16:11

தேவையானவை:
    
அரிசி மாவு   - 1 கப்
கடலை மாவு   - அரை கப்
மிளகாய்த்தூள்   - 1 ஸ்பூன்
காய்ச்சிய எண்ணெய்  - 2 ஸ்பூன்
வெண்ணெய்   - 1 ஸ்பூன்
உப்பு   - தேவையான அளவு
பெருங்காயத்தூள்   - 2 சிட்டிகை
எள்   - 2 சிட்டிகை


செய்முறை:
 
முதலில் அகலமான பாத்திரத்தில், அரிசி மாவு, கடலை மாவு, மிளகாய்த்தூள், வெண்ணெய், உப்பு, பெருங்காயத்தூள், எள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இதில் காய்ச்சிய சூடான எண்ணெயை சேர்த்து கிளறவும். தேவையான தண்ணீர் தெளித்து மிருதுவான மாவாக பிசையவும். பிடித்த மாவை தேன்குழல் அச்சில் விட்டு வாணலியில் முறுக்காகப் பிழியவும். மாவு இருபுறமும் வெந்தவுடன் எடுக்கவும். கரகர, மொறுமொறு கடலை மாவு முறுக்கு ரெடி.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 19-02-2020

    19-02-2020 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • award20

    விளையாட்டின் ஆஸ்கர் எனப்படும் லாரியஸ் விருதை கைப்பற்றிய சச்சின் டெண்டுல்கர்!!

  • tenish2020

    டென்னிஸ் புயலால் வெள்ளக்காடாகிய இங்கிலாந்து நகரங்கள்...மக்களின் இயல்பு வாழ்க்கை முடக்கம்

  • america20201

    இந்தியாவிற்கு வருகை புரியும் அமெரிக்க அதிபர் டிரம்ப் கண்ணில் படாமல் இருக்க சுவர் கட்டி மறைக்கப்படும் குஜராத் குடிசைப்பகுதி

  • mumbai fire20

    மும்பையில் ஜிஎஸ்டி பவனில் 8 மாடி கட்டிடத்தில் பயங்கர தீ விபத்து

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்