SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

ஆட்டு மூளை வறுவல்

2019-02-21@ 15:22:23

என்னென்ன தேவை?

ஆட்டுமூளை -200 கிராம்,
நெய்- 1 தேக்கரண்டி,
மிளகாய் தூள்- 1 தேக்கரண்டி,
முட்டை - 1,
எலுமிச்சைப்பழம் - 1,
மல்லித்தூள்- ½ தேக்கரண்டி
சீரகத்தூள்- ½தேக்கரண்டி,
மிளகாய்த்தூள்- 1 தேக்கரண்டி,
உப்பு சிறிது.


எப்படிச் செய்வது?

முதலில் மல்லி, மிளகாய், சீரகத்தூளுடன் எலுமிச்சைச் சாறு, உப்பு மற்றும் முட்டை சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும். அதனுடன் மூளை சேர்த்து தோசைக்கல்லில் நெய் ஊற்றி அவற்றை நன்றாக வறுத்துக் கொள்ளவும். இறுதியாக கொத்தமல்லித் தூவி பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 24-08-2019

    24-08-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • FloatingNuclearPlant23

    ரஷ்யாவில் உருவாக்கப்பட்டுள்ள உலகின் முதல் மிதக்கும் அணு ஆயுத ஆலை: தனது முதல் பயணத்தை தொடங்கியது..!

  • robo

    பெய்ஜிங்கில் நடைபெற்ற 2019 உலக ரோபோ மாநாடு: தொழிற்துறை, பயோனிக் ரோபோ மீன் உள்ளிட்டவை காட்சிக்கு வைப்பு

  • france_modi11112

    பிரதமர் மோடி பிரான்ஸ் நாட்டிற்கு பயணம் : பிரெஞ்சு அதிபர் இமானுவேல் மக்ரோனை சந்தித்து பேசினார்

  • cleb_11_kri

    கிருஷ்ண ஜெயந்தி : நாடு முழுவதும் கொண்டாட்டங்கள் களைகட்டின

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்