SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

இனிப்புச் சீயம்

2019-02-19@ 17:03:35

என்னென்ன தேவை?

பச்சரிசி - 2 கப்,
உளுந்து - 1 கப்,
உப்பு - 1 சிட்டிகை,
எண்ணெய் - தேவைக்கு.

பூரணம் செய்ய.
..

பாசிப்பருப்பு அல்லது கடலைப்பருப்பு - 1 கப்,
தேங்காய்த்துருவல் - 1/2 கப்,
பொடித்த வெல்லம் - 1 கப்,

ஏலப்பொடி - 1/2 டீஸ்பூன், 
பொடியாக நறுக்கிய முந்திரி - 1 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

அரிசி, உளுந்து இரண்டையும் சேர்த்து 1 மணி நேரம் ஊறவைத்து அரைத்து எடுக்கவும். பாசிப்பருப்பை குழையாமல் வேகவைத்து எடுத்து  கொண்டு அதனுடன் வெல்லம், ஏலப்பொடி, முந்திரி சேர்த்து அடுப்பில் வைத்து கிளறி இறக்கி ஆறவிடவும். இந்த பூரணத்தை சிறு சிறு  உருண்டைகளாக உருட்டி அரைத்த மாவில் முக்கியெடுத்து சூடான எண்ணெயில் போட்டு மொறுமொறுவென்று பொரித்தெடுத்து பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • siva5

    1100 ஆண்டுகள் பழமை வாய்ந்த பிரம்மாண்ட மணற்கல் சிவலிங்கம் வியட்நாம் அகழ்வாராய்ச்சியில் கண்டுபிடிப்பு!

  • death5

    கொரோனாவின் கோரப்பிடியில் சிக்கியுள்ள பிரேசில்: ஒரே நேரத்தில் நூற்றுக்கணக்கான சடலங்களை கல்லறையில் புதைக்கும் மக்கள்!!!

  • coronaa5

    புலம்பெயர்ந்த தொழிலாளர்கள் சொந்த ஊர் திரும்புவதால் கிராமபுறங்களில் அதிகரிக்கும் கொரோனா பாதிப்பு: புகைப்படங்கள்

  • locust4

    ராஜஸ்தான் உட்பட வடமாநிலங்களில் வெட்டுக்கிளிகள் தொடர் படையெடுப்பு!: பயிர்களை நாசம் செய்வதால் விவசாயிகள் வேதனை!!!

  • ingland4

    இங்கிலாந்தில் 5000 ஆண்டுகளுக்கு முன் வாழ்ந்த உயிரினத்தின் கொம்பு கண்டுபிடிப்பு: புகைப்படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்