SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

அன்னாசி ஸ்வீட் பாயேஷ்

2019-02-07@ 17:51:51

என்னென்ன தேவை?

அன்னாசி பழத்துண்டுகள் - 100 கிராம்,
சர்க்கரை - 200 கிராம்,
குங்குமப்பூ - 1 சிட்டிகை,
பால் - 750 மி.லி. பாதாம்,
பிஸ்தா - தலா 7,
ஏலக்காய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
நெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
கன்டென்ஸ்டு மில்க் - 100 மி.லி.


எப்படிச் செய்வது?

நான்ஸ்டிக் பேனில் பாலைச் சேர்த்து, பாதி அளவிற்கு சுண்டும் வரை மிதமானச் சூட்டில் சூடு செய்யவும். வெது வெதுப்பான 1 டேபிள்ஸ்பூன் பாலில் குங்குமப்பூவைக் கரைத்து, சுண்டியப் பாலில் சேர்க்கவும். இதனுடன் சர்க்கரை, ஏலக்காய்த்தூளைச் சேர்த்து கலக்கவும். தோல் சீவி நறுக்கிய அன்னாசிப் பழத்துண்டுகளை மிக்சியில் போட்டு நன்கு மைய அரைத்துக் கொள்ளவும்.

நான்ஸ்டிக் தவாவில் நெய் சேர்த்து பொடியாக நறுக்கிய பாதாம், பிஸ்தாவைச் சேர்த்து வதக்கி, அரைத்த அன்னாசி விழுதைச் சேர்த்து சிம்மில் சிறிது நேரம் கொதிக்க வைத்து இறக்கவும். பாலின் சூடும், அன்னாசி விழுதின் சூடும் ஆறியதும் இரண்டையும் ஒன்றாக கலந்து ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து ஜில்லென்று பரிமாறவும்.

குறிப்பு: சூடானப் பாலில் அன்னாசி விழுதைச் சேர்த்தால், அன்னாசியிலுள்ள அமிலம் பாலைத் திரியச் செய்து விடும். ஆகவே பால் ஆறியதும் அன்னாசி விழுதைச் சேர்க்கவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 20-07-2019

    20-07-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • hotairballoonchina

    சீனாவில் நடைபெற்ற ராட்சத பலூன் போட்டி: சுமார் 100 பலூன்கள் ஒரே சமயத்தில் வானுயர பறந்த காட்சிகள்

  • CornwallJellyfishEncounter

    இங்கிலாந்தில் ஆளுயரத்திற்கு வளர்ந்துள்ள பிரம்மாண்டமான ஜெல்லி மீன்..: ஆச்சரியமூட்டும் புகைப்படங்கள்

  • newzealandexplosion

    எரிவாயு கசிவு காரணமாக நியூஸிலாந்தில் வீடு ஒன்று வெடித்து சிதறி தரைமட்டம்: 6 பேருக்கு படுகாயம்!

  • apollo

    புளோரிடாவில் மனிதன் நிலவில் கால்பதித்த 50-ம் ஆண்டு நிகழ்வு கொண்டாட்டம்: விண்வெளி வீரர்கள் சிலைகள் பார்வைக்கு வைப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்