SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

மட்டன் சுக்கா

2019-01-22@ 14:52:48

என்னென்ன தேவை?

வேகவைத்த மட்டன் - 250 கிராம்,
சின்ன வெங்காயம் - 6,
தக்காளி - 3,
இடிச்ச பூண்டு - 4,
காய்ந்த மிளகாய் - 5,
கறிவேப்பிலை, மல்லி - 3 தேக்கரண்டி,
எண்ணெய் - 6 தேக்கரண்டி,
மட்டன் மசாலா - 4 தேக்கரண்டி,
சீரகத் தூள் - 1 தேக்கரண்டி,
மிளகுத் தூள் - 1 தேக்கரண்டி,
கொத்தமல்லி, உப்பு சிறிது.


எப்படிச் செய்வது?

முதலில், தோசைக்கல்லில் எண்ணெய் விட்டு, வெங்காயம், தக்காளி, கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர், அதில் மட்டன் மற்றும் மட்டன் மசாலா சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். இறுதியாக இடிச்சபூண்டு, சீரகத்தூள், மிளகுத்தூள் மற்றும் கொத்தமல்லி, உப்பு சேர்த்து பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • mallakamb_mumbai

    மும்பையில் நடைபெற்ற சர்வதேச மல்லகம்ப் போட்டி :மரக் கம்பத்திலும் கயிற்றிலும் ஜிம்னாஸ்டிக் செய்து வீரர்கள் அசத்தல்

  • varanasi_modi123

    டீசல் டூ மின்சார இன்ஜினுக்கு மாற்றப்பட்ட உலகின் முதல் ரயிலை பிரதமர் மோடி கொடியசைத்து தொடங்கி வைத்தார்

  • china_lamfesti1

    சீனாவில் விளக்குத் திருவிழா : டிராகன், பீனிக்ஸ், பன்றிகளை போல் உருவாக்கப்பட்ட விளக்குகள் காண்போரை கவர்ந்தது

  • 2mili_nall

    காஷ்மீரில் வீரமரணம் அடைந்த மேஜர் விஎஸ் தவுன்டியால், காவலர் அப்துல் ரஷித் உடல்கள் ராணுவ மரியாதையுடன் நல்லடக்கம்

  • pakisthan_saudi1

    பாகிஸ்தானில் சவுதி இளவரசர் சுற்றுப்பயணம் : நாட்டின் மிக உயரிய ‘நிஷான்-இ-பாகிஸ்தான்’ விருது இளவரசருக்கு அளிக்கப்பட்டது

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்