SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

மட்டன் குடல் வறுவல்

2019-01-21@ 17:06:01

என்னென்ன தேவை?

சுத்தப்படுத்தி வேகவைத்த குடல் -250 கிராம்,
சின்னவெங்காயம் - 5,
காய்ந்த மிளகாய் - 4,
பச்சை மிளகாய் - 4,
எண்ணெய் - 6 தேக்கரண்டி,
கறிவேப்பிலை, மட்டன் மசாலா- 4 தேக்கரண்டி,
உப்பு சிறிது.


எப்படிச் செய்வது?

முதலில், கடாயில் எண்ணெய் விட்டு அதனுடன் சின்ன வெங்காயம், பச்சைமிளகாய் சேர்த்து நன்கு வதக்கி, பின்னர் வேகவைத்த குடலை சேர்த்து நன்கு கிளறவும். பின்னர் அதனுடன்,  மட்டன் மசாலா, உப்பு சேர்த்து 5  நிமிடம் நன்றாக வறுத்து எடுக்கவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 19-04-2019

    19-04-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 18-04-2019

    18-04-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • chinaautoshow

    சீனாவில் நடைபெற்ற ஆட்டோ ஷோ 2019: BMW, Mercedes-Benz நிறுவனங்களின் புதிய கார்கள் அறிமுகம்

  • thirunangai

    கூத்தாண்டவர் கோவில் சித்திரை திருவிழா...சுவாமி திருக்கண் திறக்கும் நிகழ்ச்சியில் தாலி கட்டிக்கொண்ட திருநங்கைகள்

  • chinaboat

    உலகிலேயே நிலத்திலும், நீரிலும் செல்லும் படகை தயாரித்து சீனா சாதனை: சோதனை ஓட்டம் வெற்றி

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்