SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கேரளா நெத்திலி குழம்பு

2018-11-27@ 14:11:09

என்னென்ன தேவை?

தேங்காய் எண்ணெய், உப்பு - தேவைக்கு,
கடுகு, வெந்தயம், சீரகம் - தலா 1/2 டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
 சாம்பார் வெங்காயம் - 6,
மிளகாய்த்தூள் - 1 டீஸ்பூன்,
மஞ்சள் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
நெத்திலி - 1/2 கிலோ.

அரைக்க...


பச்சைமிளகாய் - 2,
தேங்காய்த்துருவல் - 1/2 கப்,
சோம்பு - 1/2 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

கடாயில் தேங்காய் எண்ணெயை காயவைத்து கடுகு, வெந்தயம், சீரகம், கறிவேப்பிலை தாளித்து வெங்காயத்தை வதக்கி மிளகாய்த்தூள்,  மஞ்சள் தூள், அரைத்த தேங்காய் விழுது சேர்த்து வதக்கி தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி மீன், உப்பு போட்டு கொதிக்க விடவும். மீன்  வெந்ததும் கொத்தமல்லி தூவி இறக்கவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • GuangxiZhuangcele

    தெற்கு சீனாவின் குவாங்ஸி ஜுவாங் தன்னாட்சி பிரதேசத்தின் 60வது ஆண்டு விழா கொண்டாட்டம்

  • chinaexpo

    சீனாவின் பொருளாதார சீர்திருத்தத்தின் 40ம் ஆண்டு நிறைவு விழா: லண்டனில் புகைப்பட கண்காட்சி

  • londonbrexit

    சர்வதேச நாடுகளுடனான பிரெக்சிட் ஒப்பந்தத்திற்கு எதிர்ப்பு தெரிவித்து லண்டனில் மக்கள் போராட்டம்

  • mexicomigrant

    மெக்ஸிகோவின் எல்லையான டிஜூயனா பகுதியில் முகாமிட்டுள்ள அகதிகள்

  • 11-12-2018

    11-12-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்