SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

பரலா ஜெர்க் ஃபிஷ்

2018-11-27@ 14:09:08

என்னென்ன தேவை?

பரலா மீன் - 1/2 கிலோ.

அரைக்க...

காய்ந்தமிளகாய் - 5,
மிளகு - 1 டீஸ்பூன்,
 லவங்கம் - 2,
தேன் - 1 டீஸ்பூன்,
பச்சைமிளகாய் - 2,
வெங்காயத்தாள் - 1/4 கப்,
சாம்பார் வெங்காயம் - 6,
கொத்தமல்லி - சிறிது,
இஞ்சி பூண்டு - தலா 1 டீஸ்பூன்,
எலுமிச்சைச்சாறு - பாதி பழம்,
நல்லெண்ணெய்,
உப்பு - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

அரைக்க கொடுத்த பொருட்களை நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும். அதனுடன் மீனை கலந்து 1 மணி நேரம் ஊறவைத்து சூடான  எண்ணெயில் பொன்னிறமாக பொரித்தெடுத்து பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 23-05-2019

    23-05-2019 இன்றைய சிறப்பு பாடங்கள்

  • virat_koh11

    உலககோப்பை தொடரில் பங்கேற்க விராட் கோலி தலைமையிலான இந்திய அணி இங்கிலாந்து பயணம்

  • libya_sandai11

    தொடரும் உக்கிரமான தாக்குதல்கள் : லிபியாவில் ஆயுதக் குழுவினர் , அரசுப் படைகளுடன் கடும் துப்பாக்கிச் சண்டை

  • thuppaki-12jk

    13 பேரை காவு வாங்கிய தூத்துக்குடி துப்பாக்கிச்சூடு : ஓராண்டு நினைவலைகளை ஏந்தும் தமிழகம்

  • hurricane_12

    அமெரிக்காவை கலங்கடித்த தொடர் சூறாவளித் தாக்குதல் : மழை,வெள்ளத்தால் மக்களின் இயல்பு வாழ்க்கை முடக்கம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்