SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

மிக்ஸ் சூப்

2018-11-22@ 16:04:38

என்னென்ன தேவை?

வேகவைத்த (வஞ்சிரம், இறால், கனவா) - 300 கிராம்,
மஞ்சள்தூள், நறுக்கிய இஞ்சி - சிறிது,
உப்பு, மிளகுத்தூள், கொத்தமல்லி - தேவைக்கு.

அரைக்க...

பூண்டு - 4 பல்,
மிளகு, தனியா - தலா 1/2 டீஸ்பூன்,
சாம்பார் வெங்காயம் - 250 கிராம்,
பச்சைமிளகாய் - 3.

தாளிக்க...


நல்லெண்ணெய், கறிவேப்பிலை - சிறிது,
காய்ந்தமிளகாய் - 5,
கடுகு, வெந்தயம் - தலா 1/2 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

அரைக்கக் கொடுத்த பொருட்களை நன்றாக வதக்கி அரைக்கவும். கடாயில் வேகவைத்த மீன், மஞ்சள் தூள், இஞ்சி, அரைத்த மசாலா,  சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி 5 நிமிடம் கொதிக்க விடவும். பின்பு தாளிக்க கொடுத்த பொருட்களை தாளித்து கொட்டி உப்பு, மிளகுத்தூள்,  கொத்தமல்லி தூவி இறக்கவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • china_shankaiii1

    பியானோ வாசிக்கும் ரோபோ, வெல்டிங் ரோபோ, பயோனிக் ரோபோ... வியக்க வைக்கும் கண்டுபிடிப்புகள் அடங்கிய சர்வதேச தொழில் கண்காட்சி

  • paris_taksi11

    போக்குவரத்து நெரிசலைக் குறைக்க பிரான்சில் ஃபிளையிங் டேக்ஸி எனும் பெயரில் நதியில் மிதவை வாகனம் வடிவமைப்பு

  • 18-09-2019

    18-09-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • guiness_sathana

    எவராலும் செய்யமுடியாத அசாத்திய சாதனைகள் ... வியக்க வைத்த சாதனையாளர்கள்..!

  • mexico_isai111

    இராணுவ அணிவகுப்பு, வாண வேடிக்கையுடன் கூடிய இசை, நடன நிகழ்ச்சிகள்!.. : மெக்ஸிக்கோவில் சுதந்திர தின விழா கோலாகல கொண்டாட்டம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்