SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

முந்திரி பனீர் ஜாமூன்

2018-11-20@ 16:52:07

என்னென்ன தேவை :

முந்திரி துண்டுகள் - அரை கப்,
துருவிய பனீர் - இரண்டு கப்,
சர்க்கரை - ஐந்து கப்,
மஞ்சள் கலர் - சிறிதளவு,
ஏலக்காய் தூள் - அரை டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் - தேவையான அளவு,
நெய் - தேவைக்கேற்ப.


எப்படி செய்வது :

ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து, கம்பி பதம் வந்தவுடன் இறக்கவும். பனீர், ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து மிருதுவாக பிசைந்து சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டவும். உருண்டையின் நடுவில் சிறிது முந்திரி துண்டுகள் வைத்து மூடி, கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் அதில் போட்டு பொரித்து, சர்க்கரை பாகில் நனைத்து, ஊறியதும் எடுத்து பரிமாறவும்

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • africaslavarieshouse

    1,700ம் நூற்றாண்டுகளில் ஆப்பிரிக்காவில் அடிமைகளுக்காக உருவாக்கப்பட்ட பகுதி: மக்களின் பார்வைக்கு திறப்பு

  • southwestchinaflo

    தென்மேற்கு சீனாவில் கனமழை, வெள்ளத்தால் நிலச்சரிவு: மேம்பாலம் உடைந்ததால் மக்கள் அவதி!

  • turkeyprotest

    துருக்கியில் மேயர்களை பணிநீக்கம் செய்ததற்கு எதிராக மக்கள் ஆர்ப்பாட்டம்: தண்ணீரை பீய்ச்சியடித்து விரட்டிய போலீசார்

  • 21-08-2019

    21-08-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • beijingroboshow

    பெய்ஜிங்கில் நடைபெற்ற உலக ரோபோ மாநாடு: மருத்துவத்துறை, தீயணைப்பு துறைக்கான புதிய ரோபோக்கள் அறிமுகம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்