SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கம்பு சேமியா புட்டிங்

2018-10-24@ 17:53:47

என்னென்ன தேவை?

கம்பு சேமியா - 100 கிராம்,
நறுக்கிய கேரட், வேகவைத்த பட்டாணி, குடைமிளகாய் - 100 கிராம்,
தேங்காய்த்துருவல் - 2 டீஸ்பூன்,
மஞ்சள் தூள், பெருங்காயத்தூள் - தலா 1 சிட்டிகை,
பச்சைமிளகாய் விழுது - 1/2 டீஸ்பூன்,
நறுக்கிய கொத்தமல்லி,
கறிவேப்பிலை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
புளித்த மோர் - 2 கப்.

தாளிக்க...

நெய் - 2 டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன்,
கடுகு, சீரகம் - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

புளித்த மோரில்  உப்பு, பச்சை மிளகாய் விழுது, கம்பு சேமியாவை சேர்த்து கலந்து 3 நிமிடங்கள் வைக்கவும். கடாயில் கடுகு, சீரகம், கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி, கேரட், குடைமிளகாயை வதக்கி, வேகவைத்த பட்டாணியும் சேர்க்கவும். இதைக் கம்பு சேமியா கலவையில் கொட்டி கிளறி, சிறு சிறு கிண்ணங்களில் எண்ணெய் தடவி கலவை நிரப்பி, ஆவியில் 5 நிமிடங்களுக்கு வேகவிட்டு எடுக்கவும். ஆறியதும் தேங்காய்த்துருவலை தூவி பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • iraqbikersride

    ஈராக்கில் சகோதரத்துவத்தை வலியுறுத்தி இருசக்கர வாகன ஓட்டிகள் நாடு முழுவதும் சுற்றுப்பயணம்

  • niagarafallssnow

    கனடாவில் பனிபொழிவால் உறைபனியாக காட்சியளிக்கும் நயாகரா நீர்வீழ்ச்சி

  • SiddhagangaSivakumarasamy

    பெங்களூரு சித்தகங்கா மடாதிபதி சிவகுமாரசாமியின் உடல் நல்லடக்கம் : அமைச்சர்கள் பங்கேற்பு

  • govindpmawards

    பிரதமரின் தேசிய பாலர் விருதுகளை வழங்கினார் குடியரசுத் தலைவர் ராம்நாத் கோவிந்த்

  • 23-01-2019

    23-01-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்