SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

Urban Tree

முட்டைகோஸ் மோர் கூட்டு

2018-09-12@ 13:06:57

என்னென்ன தேவை?

நறுக்கிய முட்டைகோஸ் - 1 கப்,
உப்பு, தயிர் - 1 கப்.

அரைக்க...
தேங்காய்த்துருவல்-3 டேபிள்ஸ்பூன்,
பச்சை மிளகாய் - 3,
ஊறவைத்த துவரம்பருப்பு - 1 டேபிள் ஸ்பூன்.

தாளிக்க...
தேங்காய் எண்ணெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
கடுகு, கறிவேப்பிலை - சிறிது.


எப்படிச் செய்வது?

தண்ணீரில் உப்பு, முட்டைகோஸ் போட்டு நன்கு வேகவைக்கவும். அரைக்க கொடுத்த பொருட்களை நன்கு அரைத்து தயிருடன் கலந்து கொள்ளவும். அடுப்பில் பாத்திரத்தில் வெந்த முட்டைகோஸ், அரைத்த தயிர் கலவை சேர்த்து கொதிக்க வைத்து இறக்கும் பொழுது, கடாயில் தேங்காய் எண்ணெயை சூடாக்கி கடுகு, கறிவேப்பிலை தாளித்து முட்டைகோஸ் கலவையில் கொட்டி கலந்து பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • reptileshome_french

    பிரெஞ்சுயில் 400 ஊர்வனவற்றை வீட்டில் செல்லப்பிராணிகளாக வைத்து வாழும் அதிசய மனிதன் !

  • jetairways_acci

    பயணிகளை கலங்கடித்த ஜெட் ஏர்வேஸ் - காது, மூக்கில் ரத்தம் காற்றழுத்தம் குறைந்ததால் விபரீதம்

  • thirupathieight

    திருப்பதியில் 8ஆம் நாள் பிரம்மோற்சவ விழா கோலாகலம் : கல்கி அவதாரத்தில் மலையப்ப சுவாமி

  • 21-09-2018

    21-09-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • chennaipolicefunction

    சென்னை கலைவாணர் அரங்கத்தில் நடைபெற்ற காவலர் நிறைவாழ்வு பயிற்சி விழாவில் முதலமைச்சர் எடப்பாடி பங்கேற்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்