SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

உருளை ஃப்ரை

2018-09-07@ 17:07:09

என்னென்ன தேவை?

உருளைக்கிழங்கு - 200 கிராம்,
மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன்,
மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்,
மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
சீரகம் - 1 டீஸ்பூன், உப்பு - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

உருளைக்கிழங்கில் உப்பு சேர்த்து வேகவைத்து தோலை நீக்கி சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து சீரகம், மஞ்சள் தூள், இஞ்சி பூண்டு விழுதைச் சேர்த்து வதக்கி, நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து வதக்கவும். பின்பு மிளகுத்தூள், மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து நன்கு கிளறி ஃப்ரையாக வந்ததும் இறக்கவும். நறுக்கிய மல்லித்தழையை தூவி பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • madurai

    கொரோனா பரவலை தடுக்க நேற்று மக்கள் ஊரடங்கு: வெறிச்சோடிய மதுரை மாநகரம்

  • kurosiya

    கொரோனா தாக்குதலுக்கு மத்தியில் குரோஷியாவை உலுக்கிய கொடூர நிலநடுக்கம்...!இடிபாடுகளில் சிக்கி பலர் படுகாயம்!

  • medition2020

    சீனாவின் ஜாக் மா அறக்கட்டளை மூலம் நன்கொடையளித்த மில்லியன் கணக்கான மருத்துவ பொருட்கள், கிழக்கு ஆபிரிக்க நாடான எத்தியோப்பா விமான நிலையத்திற்கு வந்தடைந்தது!

  • in22222

    கொரோனா தாக்குதலை முன்னிட்டு இந்தியா முழுவதும் ஊரடங்கு உத்தரவு: மக்கள் நமாட்டம் இல்லாததால் வெறிச்சோடிய நகரங்கள்...! புகைப்படங்கள்

  • india2020

    கொரோனா வைரஸ் எதிரொலி: இந்தியாவில் ஊரடங்கு உத்தரவை தொடர்ந்து பணியில் ஈடுபட்டுள்ளவர்களுக்கு பொதுமக்கள் கைத்தட்டி நன்றி தெரிவித்தனர்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்