SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கொள்ளுப் பருப்பு குழம்பு

2018-08-14@ 17:29:33

என்னென்ன தேவை?

கொள்ளுப் பருப்பு - 1/2 கப்,
வெங்காயம் - 2,
தக்காளி - 2,
முழு பூண்டு - 1,
மிளகாய்த்தூள் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
புளி - எலுமிச்சை அளவு,
உப்பு, எண்ணெய் - தேவையான அளவு.


எப்படிச் செய்வது?

கொள்ளுப் பருப்பை ஊறவைத்து தண்ணீரை வடித்து கரகரப்பாக அரைக்கவும். அத்துடன் பூண்டு, நறுக்கிய தக்காளி, மிளகாய்த்தூள், புளி, உப்பு சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும். குக்கரில் எண்ணெயை ஊற்றி சூடானதும்  பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தைச் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கி, அரைத்த கலவையை ஊற்றி  கலந்து மிதமான தீயில் வைத்து நன்றாக வேகவைத்து இறக்கவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 21-08-2019

    21-08-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • beijingroboshow

    பெய்ஜிங்கில் நடைபெற்ற உலக ரோபோ மாநாடு: மருத்துவத்துறை, தீயணைப்பு துறைக்கான புதிய ரோபோக்கள் அறிமுகம்

  • syriaairstrike

    சிரிய எல்லையில் அந்நாட்டு ராணுவம் நடத்தி வரும் வான்வழி தாக்குதல்...மூவர் பலி;அச்சத்தில் மக்கள்: காட்சித்தொகுப்பு!

  • boliviafire

    பொலிவியாவில் பரவிய காட்டுத்தீ: 4 லட்சம் ஹெக்டர் பரப்பளவு தீயில் கருகி நாசம்!

  • russiatomatofight

    ரஷ்யாவில் நடைபெற்ற தக்காளி சண்டை நிகழ்ச்சி: பலர் ஆர்வத்துடன் பங்கேற்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்