SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

பொட்டுக்கடலை முறுக்கு

2018-08-02@ 17:33:29

என்னென்ன தேவை?

அரிசி மாவு - 1 கப்,
பொட்டுக்கடலை மாவு, உளுத்த மாவு - தலா 1 டீஸ்பூன்,
எள், சீரகம் - தலா 1 டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் - சிறிது,
உப்பு, எண்ணெய் - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

அரிசி மாவுடன் பொட்டுக்கடலை மாவு, உளுத்த மாவு, உப்பு, எள், சீரகம், பெருங்காயத்தூள் போட்டு கலந்து கொள்ளவும். அதனுடன் சூடான எண்ணெய் சிறிது சேர்த்து பிசையவும். பிறகு தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு கெட்டியாக பிசையவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து மாவை முறுக்கு அச்சில் போட்டு முறுக்குகளாக பிழிந்து வேகவிட்டு இருபுறமும் வெந்ததும் எடுக்கவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • PuyalGaja2

    புயல் தாக்கி ஆறு நாளாகியும் ஆறவில்லை ரணம்: டெல்டாவில் கஜா விட்டுச்சென்ற அழியாத சுவடுகள்!

  • EidEMIladunNabi

    மிலாது நபியை முன்னிட்டு உலகின் பல்வேறு நாடுகளில் வண்ண விளக்குகளால் மின்னிய இஸ்லாமிய கட்டிடங்கள்!

  • SidhaindaVazhkaiGaja

    கஜா புயல் காரணமாக சிதைந்த கிராமங்களில் முடங்கிய பொதுமக்களின் வாழ்க்கை..!

  • NabiBdaykabulBlast

    ஆப்கானிஸ்தானில் மத வழிபாட்டுக் கூட்டத்தில் குண்டுவெடிப்பு: 50 பேர் பலி...பலர் படுகாயம்

  • TurkeyThanksGvingTrump

    வான்கோழியை மன்னித்தார் டிரம்ப்...: அமெரிக்காவில் தொடங்கியது தேங்க்ஸ்கிவிங் விழா!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்