SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

பொட்டேடோ வெட்ஜஸ்

2018-07-25@ 16:54:53

என்னென்ன தேவை?

மீடியம் சைஸ் உருளைக்கிழங்கு - 4,
ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்,
மிக்ஸ்டு ஹெர்ப்ஸ் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
ஆனியன் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்,
கார்லிக் பவுடர், உப்பு, மிளகுத்தூள், ரெட் சில்லி ப்ளேக்ஸ், சில்லி பவுடர் - தலா 1/2 டீஸ்பூன்,
மைதா - 4 டீஸ்பூன்,
டொமேட்டோ கெட்சப் - 2 டீஸ்பூன்,
மையோனைஸ் - 4 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

உருளைக்கிழங்கை தோல் நீக்காமல் ஒவ்வொரு கிழங்கையும் 6 துண்டுகளாக நீளமாக அரிந்து கொள்ளவும். பாத்திரத்தில் மேலே கொடுத்துள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து கிழங்குடன் நன்றாக பிரட்டிக் கொள்ளவும். நான்ஸ்டிக் தவாவில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு மிதமான சூட்டில் வைத்து கிழங்குகளை பரவ போட்டு இருபுறமும் மொறு மொறுப்பாக வரும்வரை மூடி போட்டு வேகவைத்து எடுக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் டொமேட்டோ கெட்சப், மையோனைஸை ஒன்றாக கலந்து சூடான வெட்ஜசுடன் பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 20-02-2019

    20-02-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • mallakamb_mumbai

    மும்பையில் நடைபெற்ற சர்வதேச மல்லகம்ப் போட்டி :மரக் கம்பத்திலும் கயிற்றிலும் ஜிம்னாஸ்டிக் செய்து வீரர்கள் அசத்தல்

  • varanasi_modi123

    டீசல் டூ மின்சார இன்ஜினுக்கு மாற்றப்பட்ட உலகின் முதல் ரயிலை பிரதமர் மோடி கொடியசைத்து தொடங்கி வைத்தார்

  • china_lamfesti1

    சீனாவில் விளக்குத் திருவிழா : டிராகன், பீனிக்ஸ், பன்றிகளை போல் உருவாக்கப்பட்ட விளக்குகள் காண்போரை கவர்ந்தது

  • 2mili_nall

    காஷ்மீரில் வீரமரணம் அடைந்த மேஜர் விஎஸ் தவுன்டியால், காவலர் அப்துல் ரஷித் உடல்கள் ராணுவ மரியாதையுடன் நல்லடக்கம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்