SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

ஒயிட் அல்வா

2018-07-19@ 14:10:35

என்னென்ன தேவை?

துருவிய நீர்ப்பூசணிக்காய் - 200 கிராம்,
சர்க்கரை - 200 கிராம்,
பால் - 500 மி.லி.,
முந்திரி - 12,
ஏலக்காய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
நெய் - 50 மி.லி.


எப்படிச் செய்வது?

துருவிய நீர்ப்பூசணிக்காயை சுத்தமான மெல்லிய துணியில் போட்டு சாறை பிழித்தெடுத்துக் கொள்ளவும். நான்ஸ்டிக் தவாவில் பிழிந்த நீர்ப்பூசணிக்காயை போட்டு மிதமான சூட்டில் வதக்கவும். பின் பால், சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். பூசணிக்காய் வெந்து சுருண்டு வரும்போது நெய், ஏலக்காய்த்தூள், பொடியாக நறுக்கிய முந்திரியை சேர்த்து கிளறவும். நெய் பிரிந்து வரும்போது இறக்கி அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

குறிப்பு: கேரட், பீட்ரூட், புடலங்காயிலும் அல்வா செய்யலாம்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • africaslavarieshouse

    1,700ம் நூற்றாண்டுகளில் ஆப்பிரிக்காவில் அடிமைகளுக்காக உருவாக்கப்பட்ட பகுதி: மக்களின் பார்வைக்கு திறப்பு

  • southwestchinaflo

    தென்மேற்கு சீனாவில் கனமழை, வெள்ளத்தால் நிலச்சரிவு: மேம்பாலம் உடைந்ததால் மக்கள் அவதி!

  • turkeyprotest

    துருக்கியில் மேயர்களை பணிநீக்கம் செய்ததற்கு எதிராக மக்கள் ஆர்ப்பாட்டம்: தண்ணீரை பீய்ச்சியடித்து விரட்டிய போலீசார்

  • 21-08-2019

    21-08-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • beijingroboshow

    பெய்ஜிங்கில் நடைபெற்ற உலக ரோபோ மாநாடு: மருத்துவத்துறை, தீயணைப்பு துறைக்கான புதிய ரோபோக்கள் அறிமுகம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்