SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

சிக்கன் பர்கர்

2018-07-04@ 12:44:57

என்னென்ன தேவை?

பர்கர் பேட்டி செய்ய...


எலும்பில்லாத சிக்கன் - 200 கிராம்,
பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1,
கொத்தமல்லி - 1 கைப்பிடி,
மிளகுத்தூள், மிளகாய்த்தூள், கரம்மசாலாத்தூள், இஞ்சி பூண்டு விழுது - தலா 1/2 டீஸ்பூன்,
பிரெட் தூள் - 1 கப்,
உப்பு, பொரிக்க எண்ணெய் - தேவைக்கு.

பர்கர் பரிமாற...

பர்கன் பன் - 4,
சீஸ் ஸ்லைஸ் - 4,
மையோைனஸ்,
வெண்ணெய் - தலா 1
டேபிள்ஸ்பூன்,
லெட்டூஸ் - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

பர்கர் பேட்டி...

சிக்கனை பச்சையாக மிக்சியில் போட்டு அரைக்கவும். பாத்திரத்தில் சிக்கன், எண்ணெயை தவிர மற்ற பொருட்கள் அனைத்தையும் சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து வட்ட வடிவமாக தட்டி, கடாயில் குறைவான எண்ணெயை ஊற்றி சூடானதும் பர்கரை போட்டு இருபுறமும் வெந்ததும் எடுக்கவும்.

பர்கர் பரிமாற...

பர்கர் பன்னை எடுத்து வெண்ணெய் தடவி, செய்த பர்கர் பேட்டியை வைத்து அதன் மேல் லெட்டூஸ் வைத்து மையோனைஸ் 1 டீஸ்பூன் தடவி, அதற்கு மேல் சீஸ் ஸ்லைஸ், பர்கர் பன்னை வைத்து பல் குச்சி சொருகி, தேவையானால் மைக்ரோவேவில் 1 நிமிடம் சூடு செய்து பரிமாறவும்.


மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • chennai20

    சென்னையில் இஸ்லாமியர்கள் சிஏஏ-க்கு எதிராக தொடர்ந்து 4 வது நாளாக போராட்டம்: போலீசார் நடத்திய தடியடியை கண்டித்து தமிழகம் முழுவதும் ஆர்ப்பாட்டம்...

  • modi20

    வாரணாசியில் பாரதிய ஜனசங்க முன்னாள் தலைவர் தீன்தயாள் உபாத்யாயாவின் 63 அடி சிலையை பிரதமர் மோடி திறந்து வைத்தார்

  • hospital20

    ஹைலோங்ஜியாங்கில் COVID-19 நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்காக நியமிக்கப்பட்ட மருத்துவமனையின் புதுப்பித்தல் பணிகள் முடிவு

  • kaasi sivan20

    காசி-மஹாகல் எக்ஸ்பிரஸ் ரயிலில் சிவபெருமானுக்கு சிறு கோயில்: மூன்று ஜோதி லிங்க கோயில்களை இணைக்கும் ரயில் சேவையை பிரதமர் மோடி தொடங்கி வைத்தார்

  • 17-02-2020

    17-02-2020 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்