SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

தேங்காய்ப்பால் முறுக்கு

2018-06-19@ 17:05:17

என்னென்ன தேவை?

பச்சரிசி - 5 கப்,
உளுத்தம் பருப்பு - 1 கப்,
சீரகம் - 2 டீஸ்பூன்,
வெள்ளை எள் - 2 டீஸ்பூன்,
உப்பு, தேங்காய்ப்பால் - தேவையான அளவு.


எப்படிச் செய்வது?

பச்சரிசியை கழுவி நிழலில் உலர்த்திக் கொள்ளவும். உளுத்தம் பருப்பை பொன்னிறமாக வறுத்துக் கொள்ளவும். இரண்டையும் சேர்த்து மாவு மில்லில் கொடுத்து அரைத்துக் கொள்ளவும். இந்த மாவில் 3 கப் எடுத்து அதனுடன் சீரகம், எள், உப்பு கலந்து தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து பிசையவும். சூடான எண்ணெயில் ஐந்து கண் உள்ள அச்சை முறுக்கு பிழியும் நாழியில் போட்டு மாவை போட்டு முறுக்கு பிழிந்து பொன்னிறமாக வந்ததும் எடுத்து பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • artexpo

    சென்னையில் ஓவியர் சீனிவாசலு நினைவாக கலானுபாவா ஓவிய கண்காட்சி

  • modimeetmaurico

    பிரதமர் மோடியுடன் அர்ஜென்டினா அதிபர் மவுரிசியோ மக்ரி சந்திப்பு : முக்கிய ஒப்பந்தங்கள் குறித்து பேச்சுவார்த்தை

  • Switzerlandhorse

    சுவிட்சர்லாந்தில் உற்சாகத்துடன் களைகட்டிய குளிர்கால ஹார்ஸ் ரேஸ் போட்டி

  • germanyrecord

    ஜெர்மனியில் கார்ட்டூன் கதாப்பாத்திரம் போன்று வேடமிட்டு 2,762 பேர் ஒரே இடத்தில் நடனமாடி சாதனை

  • omancyclerace

    ஓமனில் நடைபெற்ற உலக வாகையர் சைக்கிள் பந்தயத்தில் கஜகஸ்தான் வீரர் வெற்றி!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்