SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

நூடுல்ஸ்

2018-06-14@ 12:56:27

என்னென்ன தேவை?

ப்ளெயின் நூடுல்ஸ் - 1 பாக்கெட்,
ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்,
அனைத்து இங்கிலீஸ் காய்கறிகள் - 1 கப், உப்பு,
எண்ணெய் - தேவைக்கு,
மிளகுத்தூள் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன்,
இஞ்சிபூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன்,
நறுக்கிய வெங்காயம் - 1,
தக்காளி ப்யூரி - 2 டேபிள்ஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து நூடுல்ஸை போட்டு நன்கு வேகவைத்து வடிகட்டவும். அப்பொழுது நூடுல்ஸ் ஒட்டாமல் இருக்கும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து வெங்காயத்தை போட்டு பொன்னிறமாக வதக்கி தக்காளி ப்யூரி, இஞ்சி-பூண்டு விழுது சேர்த்து பச்சைவாசனை போக வதக்கவும். பின்பு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிய காய்கள், உப்பு சேர்த்து வதக்கி சோயா சாஸ், வெந்த நூடுல்ஸ், மிளகுத்தூள் போட்டு கிளறி சூடாக பரிமாறவும். விரும்பினால் சீஸ் கொண்டு அலங்கரித்து பரிமாறலாம்.

Tags:

Noodles
தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 21-10-2018

    21-10-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • dussehraa_11

    நாடு முழுவதும் தசரா பண்டிகை கோலாகல கொண்டாட்டம்

  • 20-10-2018

    20-10-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • tirupathivavacha

    திருப்பதி நவராத்திரி பிரம்மோற்சவம் : சக்கரத்தாழ்வார் தீர்த்தவாரியுடன் நிறைவு

  • kulasaidasaraeight

    வெகு விமர்சையாக கொண்டாப்பட்டு வரும் குலசேகரபட்டிணம் தசரா திருவிழா

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்