SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

பாஸ்தா கீர்

2018-06-05@ 16:07:16

என்னென்ன தேவை?

வேக வைத்த பாஸ்தா - 1/2 கப்,
சர்க்கரை - 1/2 கப், ஏலப்பொடி - 1/4 டீஸ்பூன்,
வறுத்த முந்திரி,
காய்ந்த திராட்சை - தேவைக்கு,
சோள மாவு - 1 டீஸ்பூன், பால் - 1/2 லிட்டர்,
ரோஸ் எசென்ஸ் அல்லது பன்னீர் - சிறிது.


எப்படிச் செய்வது?

பாஸ்தாவை தண்ணீரில் வேகவைத்து வடித்துக் கொள்ளவும். பின்பு அதன் மேல் ஐஸ் தண்ணீர் ஊற்றி அலசவும். அப்பொழுது பாஸ்தா ஒன்றோடு ஒன்று ஒட்டிக் கொள்ளாது. பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி காய்ச்சி அதில் வெந்த பாஸ்தா, ஏலப்பொடி, சர்க்கரை சேர்த்து கலந்து விடவும். சோள மாவை சிறிது பாலில் கரைத்து பாஸ்தா கலவையில் சேர்க்கவும். கீர் பதத்திற்கு கொதித்து வந்ததும் இறக்கி ஆறவிட்டு, ரோஸ் எசென்ஸ், முந்திரி, காய்ந்த திராட்சை சேர்த்து அலங்கரித்து ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து எடுத்து ஜில்லென்று பரிமாறவும்.

Tags:

Pasta Keer
தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • birdfestivalcanada

    கனடாவில் வான்கூவர் நகரில் நடைபெற்ற பறவை திருவிழாவில் பறவைகள் போல உடையணிந்து தன்னார்வலர்கள் பங்கேற்பு

  • militaryparangimalai

    ராணுவ வாகனங்கள், ஆயுதங்கள், யானை தந்தங்களுடன் கம்பீரமாக காட்சியளிக்கும் பரங்கிமலை ராணுவ பயிற்சி மையம்

  • guwahatidiadhani

    குவஹாத்தியில் தியோதானி திருவிழா கொண்டாட்டம் : விலங்குகளை பலி கொடுத்து பக்தர்கள் வழிபாடு

  • koreanwarmeet

    கொரிய போரின் போது குடும்பங்களை பிரிந்து சென்ற மக்கள் 65 ஆண்டுகளுக்கு பிறகு கண்ணீர்மல்க சந்திப்பு

  • srilankakitefestival

    இலங்கையில் பட்டம் திருவிழா கோலாகலம் : பல்லாயிரக்கணக்கானோர் வண்ணமயமான பட்டங்களுடன் பங்கேற்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்