SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

Urban Tree

கோழி பொரிப்பு

2018-05-31@ 13:52:16

என்னென்ன தேவை?

முழு கோழி - 1,
பொரிக்க தேங்காய் எண்ணெய் - தேவைக்கு,
மிளகாய்த்தூள் - 50 கிராம்,
தனியாத்தூள் - 50 கிராம்,
சீரகத்தூள் - 30 கிராம்,
சோம்பு தூள் - 20 கிராம்,
கரம்மசாலாத்தூள் - 20 கிராம்,
இஞ்சி விழுது, பூண்டு விழுது - தலா 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
முட்டை - 1,
உப்பு - தேவைக்கு,
எலுமிச்சைப்பழம் - 1.


எப்படிச் செய்வது?

முழு சிக்கனை நான்கு துண்டுகளாக வெட்டி கோடு போட்டு கழுவி, நீரை வடித்துக் கொள்ளவும். சிக்கனில் முதலில் இஞ்சி பூண்டு விழுது, உப்பு போட்டு பிரட்டவும். பின் எலுமிச்சைச்சாறு, மசாலாத்தூள் வகைகள், முட்டை போட்டு கலந்து 5 நிமிடம் ஊறவைக்கவும். கடாயில் தேங்காய் எண்ணெயை சூடாக்கி சிக்கனை பொரித்தெடுத்து சூடாக பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 23-09-2018

    23-09-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 22-09-2018

    22-09-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • muharamfest

    நாடு முழுவதும் இஸ்லாமியர்களின் மொஹரம் பண்டிகை இன்று கொண்டாடப்பட்டது

  • nasaevanaktrump

    அமெரிக்காவில் உள்ள நாசாவின் ஜான்சன் விண்வெளி ஆய்வு மையத்தை பார்வையிட்ட இவாங்கா டிரம்ப்

  • florence&trumph

    பிளோரென்ஸ் புயலால் பாதிக்கப்பட்டவர்களை நேரில் சந்தித்து ஆறுதல் கூறிய அமெரிக்க அதிபர் டிரம்ப்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்