SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

பக்கோடா

2018-05-28@ 12:59:39

என்னென்ன தேவை?

சின்ன வெங்காயம் - 1/2 கிலோ.
கடலை மாவு - 200 கிராம்.
அரிசி மாவு - 100 கிராம்.
பச்சை மிளகாய் - சிறிது.
இஞ்சி - சிறு துண்டு.
பெருங்காயம் - சிறிது.
கறிவேப்பிலை - ஒரு கைப்பிடி.
உப்பு - தேவைக்கு.
பொரிக்க - கடலை எண்ணெய்.


எப்படிச் செய்வது?

வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, கறிவேப்பிலை ஆகியவற்றை நறுக்கி சிறிது உப்பு சேர்த்து; கடலை மாவை மையவும், நெருடும்  பதத்தில் அரிசி மாவையும் அரைத்து சலித்து பயன்டுத்தினால் சுவை அதிகம் இருக்கும். பெருங்காயம் சேர்த்து தண்ணீரை சிறிது சிறிதாகத் தெளித்து பிசைந்து (தூவினாற் போல அழுத்திப் பிசையாமல்) உதிர்த்தாற் போல் எண்ணெய்யில்  வறுத்து எடுக்கவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • hotairballoonchina

    சீனாவில் நடைபெற்ற ராட்சத பலூன் போட்டி: சுமார் 100 பலூன்கள் ஒரே சமயத்தில் வானுயர பறந்த காட்சிகள்

  • CornwallJellyfishEncounter

    இங்கிலாந்தில் ஆளுயரத்திற்கு வளர்ந்துள்ள பிரம்மாண்டமான ஜெல்லி மீன்..: ஆச்சரியமூட்டும் புகைப்படங்கள்

  • newzealandexplosion

    எரிவாயு கசிவு காரணமாக நியூஸிலாந்தில் வீடு ஒன்று வெடித்து சிதறி தரைமட்டம்: 6 பேருக்கு படுகாயம்!

  • apollo

    புளோரிடாவில் மனிதன் நிலவில் கால்பதித்த 50-ம் ஆண்டு நிகழ்வு கொண்டாட்டம்: விண்வெளி வீரர்கள் சிலைகள் பார்வைக்கு வைப்பு

  • comic_consandiego111

    சான் டியாகோ நகரில் காமிக் கான் திருவிழா: காமிக் கதாப்பாத்திரங்கள் போல் வேடம் அணிந்த காமிக்ஸ் வெறியர்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்