SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கடலைப்பருப்பு உருண்டை

2018-05-14@ 11:37:32

என்னென்ன தேவை?

கடலைப்பருப்பு - 1 கப்,
வெல்லத்துருவல் - 1/2 கப்,
தேங்காய்த்துருவல்,
அரிசி மாவு - தலா 1 கப்,
உப்பு - 1 சிட்டிகை,
மஞ்சள் தூள் - சிறிது,
எண்ணெய் - தேவைக்கு.



எப்படிச் செய்வது?

கடலைப்பருப்பை ஊறவைத்து 1 சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து வேகவைத்து தண்ணீரை வடித்துக் கொள்ளவும். ஆறியதும் வெல்லத்துருவல் சேர்த்து அரைத்து சிறு சிறு உருண்டைகளாக பிடித்து கொள்ளவும். அரிசி மாவில் உப்பு, மஞ்சள் தூள் கலந்து, சிறிது தண்ணீர் விட்டு கெட்டியாக கரைத்து கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை ஊற்றி சூடாக்கி கடலைப்பருப்பு  உருண்டைகளை அரிசி மாவு கலவையில் முழுவதுமாக தோய்த்து எடுத்து எண்ணெயில் போட்டு பொரித்தெடுத்து பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • ll112345

    102 வயதான மூதாட்டி ஸ்கை டைவிங் செய்து புதிய உலக சாதனை!

  • rajini_birthdy

    நடிகர் ரஜினிகாந்தின் 69 வது பிறந்த நாள் ஸ்பெஷல்: ரஜினிகாந்த் அரிய புகைப்படங்கள்!

  • snowfall_kedarnth

    கேதார்நாத்தில் கடும் பனி பொழிவு: உறைபனியில் மூடப்பட்ட கேதார்நாத் கோயில்

  • mukesamba_daugfes

    முகேஷ் அம்பானியின் மகள் இஷா அம்பானி மற்றும் ஆனந்த் பிரமால் திருமண ப்ரீ வெட்டிங் நிகழ்ச்சி!

  • glassroof_simla

    இயற்கை காட்சிகளை உள்ளிருந்து ரசிக்க வைக்கும் வகையில் ஷிம்லா-கல்கா வரை கண்ணாடி மேற்கூரை கொண்ட ரயில்!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்