SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

மாங்காய் இனிப்பு பச்சடி

2018-04-20@ 14:29:06

என்னென்ன தேவை?

மாங்காய் - 1,
துருவிய வெல்லம் - 1/2 கப்,
தேங்காய்த்துருவல் - 1/4 கப்.

தாளிக்க...

கடுகு, எண்ணெய், உளுத்தம் பருப்பு - தலா 1 டீஸ்பூன்,
காய்ந்தமிளகாய் - 1.


எப்படிச் செய்வது?

மாங்காயை தோல் சீவி மெல்லியதாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். கடாயில் மாங்காய், 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து வேகவிடவும். வெந்ததும் வெல்லத் துருவல் போட்டு 2 கொதி விடவும். பின்பு தேங்காய்த்துருவல் சேர்த்து, மற்றொரு கடாயில் தாளிக்கக் கொடுத்த பொருட்களை தாளித்து மாங்காய் கலவையில் கொட்டி கலந்து இறக்கவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • canadaplastic

    கனடாவில் பிளாஸ்டிக்கை ஒழிக்க விழிப்புணர்வு கண்காட்சி: கடலில் வீசப்பட்ட பொருட்களை வைத்து கடல்வாழ் உயிரினங்கள் வடிவமைப்பு

  • paradechina

    சீனாவில் ஆசிய கலாச்சார திருவிழா 2019: பல நாடுகளின் நாகரிகங்களை பறைசாற்றும் வகையில் அணிவகுப்பு

  • buddhapurnima

    புத்தர் அவதரித்த தினமான புத்த பூர்ணிமா பண்டிகை உலகமெங்கும் விமர்சையாக கொண்டாடப்பட்டது: புகைபடங்கள்

  • flyingtaxi

    ஜெர்மனியில் 5 இருக்கைகள் கொண்ட பறக்கும் டாக்ஸி அறிமுகம்: சோதனை ஓட்டம் வெற்றி

  • 20-05-2019

    20-05-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்